Икристые башенки =)

Эти башенки у меня получились спонтанно, и нужно было как-то спасать ситуацию.

Купили банку икры - а она блин горчит, при чем еще и нормально так....На бутик не положишь, распробуют быстро...

Короче были у меня корзиночки, огрурцы, мягкий сыр Филадельфия, кондитерский шприц, горькая икра и муж) 

Сыр размяла и пропустила через сприц, формируя башенки. В планах было красивенько разложить икринки - ну чтобы не чувствовалась горечь.

Как я выше уже писала, в рецепте был муж) Он у меня щедрый - вон как украсил икрищем) Думала, ну че, все пропало, горечь и т.д. Башенки приподсели, я туда уже понатыкала звездочки из огурцов. 

Ну конечно надо ж попробовать, вдруг фигня, так выкинем...А нет! О чудо! Слопали мы по одной корзиночке - оказалось очень вкусно. Горечь вообще не чувствовалась. 

Думаю, все благодаря сыру и щедрости мужа! 

Приятного аппетита) 

Фото ниже=)