"шоколадные листочки"

Для любителей украшать свои тортики,хочу предложить очень простой способ ,в домашних условиях приготовить шоколадные листочки))

 

Я,обычно,покупаю рошен экстра черный,он лучше всего.

Берем 8-10 листиков с цветка,это могут быть любые листочки,но желательно не сложной формы и не очень большие.Моем,сушим и в морозилку на 20 мин,разтаплеваем шоколад на паровой бане и наносим не очень толстым и не очень тонким слоем ( на деле приловчитесь) на листики.

После того как все листики намазали,отправляем в морозилку на 30 мин,достаем и акуратно с помощью ножа снимаем зеленый листик а шоколадный предавлеваем аккуратно к столу( если это делать без ножа то они начинают быстро таять и остаются отпечатки пальцев)

Уже шоколадные листочки можно хранить сколько угодно в морозилке .Очень удобно,какой то празник,вы испекли тортик,достали листочки,посадили на тортик и уже он не "простецкий" (можно вертикально их посадить ,можно горизонтально,все ваша фантазия))) 

Красивых Вам тортиков)))))

 


Теги: сладкое, десерт, украшение

13 коментарів

  • Maiya33 23 жовтня 2011, 23:02

    Красиво!

    но несъедобно((

  • Русана 23 жовтня 2011, 23:24

    как "несъедобно(("?????????????

    это еще по чему?

  • Maiya33 24 жовтня 2011, 10:33

    Простите ,хозяюшка.)

    обидеть не хотела))))

  • Anna_St 24 жовтня 2011, 00:33

    очень даже съедобно)) знала о таком способе, да все руки не доходили попробовать... спасибо, что напомнили и показали еще раз)))

  • ya_ptaha 24 жовтня 2011, 00:37

    Елене. для того, что бы было съедобно продаются специальные пластиковые формы (листочки, цветочки и т.д)

  • Kvitochka 24 жовтня 2011, 10:12

    Елене-читайте внимательнее!!! - достаем и акуратно с помощью ножа снимаем зеленый листик а шоколадный предавлеваем аккуратно к столу.

  • Maiya33 24 жовтня 2011, 10:28

    Тююю))))))

    Видно уже сонная была.

    Глянула листочки шоколадом покрыты красиво,думаю себе ,а листок сам неочень))

    Прикольно,надо попробовать

  • Коментар видалено

  • Mamoshka 24 жовтня 2011, 13:01

    Оригинально как )))) этож можно и еще другие фигурки шоколадные сделать, разукрасить и......и... ...короче.....надо включать фантазию ))))))))))))спасибо за идею....

  • Русана 24 жовтня 2011, 16:32

    да,это мне одна девочка -мастер по тортам такое показала,еще много чего интересного можно делать из фольги,принцып такой же.Но мне понравились листики,быстро и красиво (многие не верят,говорят, что покупаю готовые)

  • hilton 24 жовтня 2011, 14:18

    Класс. Спасибо за идею. Попробую ближайшее время

  • Kcю 25 жовтня 2011, 00:58

    ух ты отличный способ. действительно все гениальное-просто! у меня всегда проблема вот с такими мелочами. Торт испеку а украшать уже и лень

  • Диана 2 листопада 2011, 15:08

    спасибо будем знать!)

  • Русана 2 листопада 2011, 18:34

    )))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу