Обед выходного дня.

Подгриленные охотничьи сосиски.

На гарнир кабачки с кунжутом.

Салат из овощей сыра и хамона. 

UPD Рецепт кабачков.

Кабачок порезать (а лучше натереть) тонкими слайсами. На сухую сковородку, огонь выше среднего. Когда они пустят сок, а потом он выпарится, добавить каплю масла, лучше кунжутного, но и подсолнечное вполне сойдет. Сбавить огонь до чуть меньше среднего. Затем  добавить соевый (2-5 столовых) зависит от его солености. Немного меда или сахара и пару капель кислоты, подойдет лимонный сок, наршараб, бальзамик или винный уксус. Перемешать, посыпать кунжутом и выключить. Это отрыв башки, как вкусно. А если у вас есть устричный соус, то обязательно его тоже добавьте. 

25 коментарів

  • Elena_Ivanova 15 жовтня 2017, 20:02

    О мой Бог какие сосичкиии
    уехала с дачи захлебнувшись слюнями (соседи шашлыками пахли) а тут не меньшая провокация)))
    Таня вы профес. фотограф?

  • Tanya_mother_Sasha 15 жовтня 2017, 21:00

    Нет. Просто люблю три вещи. Готовить, фотографировать еду и есть. ))

  • Caramel 15 жовтня 2017, 20:03 1

    Очень аппетитные фото

  • Tanya_mother_Sasha 15 жовтня 2017, 21:00

    Спасибо.

  • Kisa_murkisa 15 жовтня 2017, 20:06

    Очень аппетитно выглядит! А рецептик кабачков можно?

  • Seraya 15 жовтня 2017, 20:27

    +

  • Tanya_mother_Sasha 15 жовтня 2017, 21:00

    Сейчас допишу в пост.

  • Pon4ik 15 жовтня 2017, 20:41

    Омг, ооочень аппетитно!
    А у нас вареники со шкварочками, похудательно))

  • Pon4ik 15 жовтня 2017, 20:43 1

    Зображення
  • Tanya_mother_Sasha 15 жовтня 2017, 21:01

    О, такое тоже люблю!

  • Irinika 15 жовтня 2017, 20:56

    Поделитесь рецептом кабачков с кунжутом пожалуйста)

  • Tanya_mother_Sasha 15 жовтня 2017, 21:01

    Сейчас допишу в пост.

  • Irinika 15 жовтня 2017, 21:54

    Спасибо большое)))

  • ElenaPre 15 жовтня 2017, 21:53

    Как аппетитно, кабачки завтра сделаю, спасибо!

  • ElenaPre 15 жовтня 2017, 21:54

    Эх, а от сосисок отреклась)

  • Tanya_mother_Sasha 15 жовтня 2017, 22:01

    Да мы тоже нечасто. Но иногда очень хочется.

  • AnittaJuice 15 жовтня 2017, 22:42

    Вот это эксклюзив! Наверное вкуснятина) а какой соевый предпочитает?

  • AnittaJuice 15 жовтня 2017, 22:42

    -ете*

  • Tanya_mother_Sasha 15 жовтня 2017, 22:45

    Я покупаю в больших бутылках для готовки Сен Сой. А для суши Киккоман.

    Зображення
  • AnittaJuice 16 жовтня 2017, 12:58

    Спасибо!

  • ellenka13 16 жовтня 2017, 01:00

    кабаны выглядят просто суперски!!!

  • miros_ya 18 жовтня 2017, 19:04

    А дитина їсть кабачки ці!

  • Tanya_mother_Sasha 18 жовтня 2017, 21:26

    Нет, такие не даю. Они с соевым.
    А, кабачок с кунжутом, немного масла, соль и чуть меда — она ест.
    Еще омлет с кабачком на ура идет.
    Вот со шпинатом.
    Но точно так же, можно припустить кабачок в сотейнике, а потом залить его болтушкой из яйца, молока, немного манки, чуть соли, немного специй, и в конце пармезан, когда омлет готов.

    Зображення
  • Kazabusa 23 жовтня 2017, 21:50

    Тащусь от ваших фоток, какая еда ? Фотки вот это да. Классс. Так професионально. Где учились?

  • Tanya_mother_Sasha 23 жовтня 2017, 22:06

    Спасибо.
    Ни готовке, ни фотографии не училась.
    Получаю от этого удовольствие.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу