Делала паску в хлебопечке, очень классная получилась, но очень сильно поднялась, так, что чуть крышу не выдавила, долго отмывать хлебопечку пришлось, так, что лучше разделить на 2 паски.
90 г молока
3 яица
120 г сметаны
просеить 500 г муки (киевмлын)
2 чайных ложки сухого молока
1,5 чайных ложки соли
3 (без верха) чайные ложки сухих дрожжей
110-150 гр сахара (смотря кто какой сладости паску любит)
изюм
цукаты (в диспенсер)
у кого кенвуд 6 программа (если разделить это на 2 порции то выставить по 500 г)
Народ был в восторге, такая пышная получилась и вкуснющая (единственно, что в следующий раз буду разбивать эту порцию на 2:))
IrinaNM 6 квітня 2010, 21:12
ВАНИЛЬКУ ЗАБЫЛА -ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!!:))
Anna_St 7 квітня 2010, 17:59
Ирина, спасибки за рецептик))) Захомячу до следующего года))))
IrinaNM 7 квітня 2010, 19:23
Да не за что, сори, что так поздно, но я должна была сначала сама проверить. Может и вам, потом, пригодится:)
Anna_St 8 квітня 2010, 01:23
Конечно пригодится!!!! Чего ж печке без дела стоять?))))