В интернете куча рецептов, где нужно по несколько раз сливать-заливать-кипятить сироп. Может, кто-нибудь поделится рецептом без всех этих процедур. Чтоб примерно как-то так: засыпал ягоды в банку, залил сваренным сиропом, простерилизовал в этих же банках сколько-то времени и закатал. Виноград обычный синий, не слишком сладкий, тара - полторалитровые банки. Буду очень благодарна за проверенный хороший рецепт!
busja 4 жовтня 2017, 18:03
Мій рецепт:
Вимити виноград, висушити.
Трилітрові банки простерилізувати.
Покласти в кожну велике гроно винограду ( я обривають ягоди, щоб без гілочки було).
Засипати в кожну банку по 1 чашці цукру.
Залити кипятком.
Закрутити.
Перевернути і накрити чимось теплим поки не вихолоне.
Все.
Перевірено, смакота, стоїть довго.
busja 4 жовтня 2017, 18:10
Моя мама не відділяє...
Elena_Ivanova 4 жовтня 2017, 21:48
по этому рецепту можно вишни, малину, смородину в общем любые ягоды и мелко порезанные фрукты закатывать. Пропорция поллитровая банка ягод или фруктов и неполный стакан сахара
busja 5 жовтня 2017, 07:58
От чи всі так можна - незнаю.
kseniya_85 4 жовтня 2017, 18:21
Супер! Спасибо, это то, что надо. Только еще вопрос - а сахар растворится или нужно немного повертеть банку?
busja 4 жовтня 2017, 18:26 1
Сам розстане.
Karinkamalinka 9 жовтня 2017, 10:29
Скажiть, а заливати кипятком треба по-вiнця? I скiльки треба грам цукру? Дякую
busja 9 жовтня 2017, 18:09
Сантиметр до верху не доливаю. Цукру - чашку.
Tanya2121 4 жовтня 2017, 20:38
Тоже так делаю, ещё добавляю веточку мелиссы)
FEDERAL 4 жовтня 2017, 20:45
А я кладу ещё и яблоко))))
Mirymir 4 жовтня 2017, 21:54
Можно банки в микроволновке стерилизацовать, я узнала,только так делаю!
YanaVB 4 жовтня 2017, 22:38
Как именно?