ну или какого-то пирога, стоит абрикосовое варенье вкусное и знаю, что будет так стоять пока не выкину
спасибо!
поскольку в кулинарии я не спец, сложные рецепты высокой кулинарии не предлагайе))
ну или какого-то пирога, стоит абрикосовое варенье вкусное и знаю, что будет так стоять пока не выкину
спасибо!
поскольку в кулинарии я не спец, сложные рецепты высокой кулинарии не предлагайе))
Lapich 7 січня 2016, 11:05
https://kashalot.com/club/post-111485/
madamInna 7 січня 2016, 11:07
спасибо!!!!
Marilena 8 січня 2016, 21:43
Юля, и от меня спасибо! Сегодня уже второй пеку, вчера подмели мигом)))
Lapich 8 січня 2016, 22:31
На здоровье )
madamInna 7 січня 2016, 11:07
и ещё вопрос, если варенье жидковато как его загустить? думаю, может крохмала добавить или процедить через крупное сито?
Lapich 7 січня 2016, 14:41
Не нужно загуститель никакой. Моё тоже было не мега густым, все отлично. Печенье сочное выходит.
marolga1 7 січня 2016, 11:08
https://kashalot.com/club/post-74267/
madamInna 7 січня 2016, 11:17
спасибо!
Nika_ 7 січня 2016, 11:17
маргарин 200 гр. 1 ст сахара. мука 1 ст. яйцо 1. сода 0.5 чай л. щепотка соли. яйцо перемешать с сахаром , маргарин растопить и перемешать с сахаром и яйцом .Высыпать мука добавить соду и соль. все перемешать , тесто будет эластичное. 1\4 теста кладем в морозилку остальное тонком слоем руками распределяем по противню . Сверху мажем вареньем достаем кусочек из морозилки и трем сверху на крупную терку. и в духовку на 15-20 мин
madamInna 7 січня 2016, 11:31
спасибо!
OlgaOlga 7 січня 2016, 11:32
Спасибо за пост!Выглядит все очень нетрудно - может, попробовать?)))
iriwka 7 січня 2016, 11:54
А лучше не с вареньем, а с вишней или творогом) если есть желание, поделюсь давно проверенным рецептом вкуснейшего пирога
OlgaOlga 7 січня 2016, 17:42
Спасибо огромное! У меня в прошлый раз начинка ( варенье) половина вытекла, но я тогда от души налила)) И не знала, что надо защипывать - теперь попробую как правильно!))
iriwka 7 січня 2016, 17:47
Защипывать не как при лепке вареников, а внутрь, как бы чуток накрывать тестом начинку)
OlgaOlga 7 січня 2016, 18:02
спасибо))
Olgitha 7 січня 2016, 12:13
Вчера делала. Бросала "на глаз". 500 гр. маргарина, 200 майонеза, 3 яйца, 0,5 соды, 0,5 соли, муки сколько возьмет, без сахара. Не люблю сильно сладкое. Начинка: вишневое варенье (именно вишни) и абрикосовое, сверху корица. Делала на ораву. Мама повезла сестре. Получился огромный протвень. Вкусно. само тесто. Делаю без сахара, так как само варенье содержит сладкое и получается не приторное, с кислинкой.
Olgitha 7 січня 2016, 12:14
маргарин рубила кусками и в крошку с мукой. никогда не топлю.
madamInna 7 січня 2016, 12:48
спасибо!
oksana 7 січня 2016, 12:43
1 пачка маргаріну
0,5 муки-перетерти маргарін з мукою,
2 яйця
1стакан цукру
1 ч.л. соди
Вимішати тісто розділити на 2 частини, 1 кладу в холодильник, іншу в морозилку(коли примерзне витягаю, натираю)
madamInna 7 січня 2016, 12:48
спасибо!
iriwka 7 січня 2016, 17:56
Девочки, а ещё может и не по теме, но я вчера приготовила оооооочень вкусный торт!!! На утро не осталось ни кусочка))) вот рецепт:
Торт "Bounty".
Торт получается как настоящая шоколадка баунти. Очень вкусный, правда очень сытный. Время приготовления: 50 мин + охлаждение
Ингредиенты (на 8 порций):
Для теста:
– 250 гр. масла или маргарина
– 200 гр. сахара
– 200 гр. муки
– 2-2,5 ч. ложки разрыхлителя
– 4 яйца
– 4 ст. ложки молока
– 3 ст. ложки пудры какао
Для начинки:
– 500 мл. молока
– 6 ст. ложки манной крупы
– 200 гр. масла
– 200 гр. сахара
– 200 гр. кокосовой стружки
– для глазури 200 гр. молочного шоколада
Приготовление:
1. Приготовить тесто: масло/маргарин растопить и все ингредиенты смешать, вылить тесто в формочку. Выпекать в разогретой духовке при 175 гр. примерно 50 минут. Дать остыть,а затем разрезать на 2 части.
2. Приготовить крем: из молока и манки приготовить манную кашу - когда молоко начнет закипать,по одной ложки ввести манку и постоянно мешать (5 минут).
Масло (мягкое,немного растаявшее) отдельно взбить миксером с сахаром.
3. Смешать кашу,стружку,масло с сахаром и этой смесью намазать остывшие коржи.
4. Последний слой смазать глазурью (для этого растопите шоколад) и поставьте в холодное место чтобы глазурь застыла.
iriwka 9 січня 2016, 22:21
Инночка, ловите) http://w1140.am15.net/cu2.php?k=d1w1140eef4b0ac44dd4be71192f94ca28e6e06&s=70509
iriwka 9 січня 2016, 22:22
Так будет понятнее) оооочень вкусный чизкейк, брат даже для тещи попросил приготовить)))) все были в восторге!)
madamInna 10 січня 2016, 11:34
спасибо!
madamInna 7 січня 2016, 20:59
пирог у меня получился отличный, всем понравился, спасибо всем за помощь!
iriwka 7 січня 2016, 22:02
Очень рада!!!! Приятного!)