Сегодня жарила пирожки с помидором и плавленным сырком, получилось довольно таки вкусно, так что популярный рецепт с интернета опробован на ура и одобрен семьёй. Итак для теста нам понадобится:
мука - 1, 5 стакана
кипяток - 0,5 ст
соль щепотка
сахар щепотка
растительное масло - 2 ст.л
Муку просеить в миску, в стакане смешиваем соль с сахаром и растительным маслом, и вливаем в стакан до половины кипятка, и всё это дело выливаем в миску и при помощи рук замешиваем эластичное тесто. Всё тесто под плёнку и оставляем на 30 минут на столе, что бы оно отдохнуло. Ну а дальше нарезаем помидоры кругляками, трём на терке плавленный сыр и я еще к нему добавила зелень. Ну всё наше тесто делим на 2 части и каждую раскатываем очень тонко круглый пласт,выкладываем на один из них кружочки с помидорами, сверху плавленный сыр и накрываем втором пластом, далее берём стакан и выдавливаем кругляки.
Ну всё дело за малым, наливаем 0,5 см растительного масла в сковороду, разогреваем её и обжариваем наши пирожки с двух сторон до золотистого цвета. Затем я их отправляю в кастрюлю под крышкой, там они стают мягче и не так быстро остывают. Ну вот в принципе и всё. Приятного аппетита!
Tatya 22 вересня 2017, 19:06
Оооооо,я на этот рецепт смотрю уже года 3,подозреваю что они офигительно вкусные.
Ariadna_Lev 22 вересня 2017, 19:47
Ну это наверно для любителей чебуреков))) меня очень порадовали)))
Tal_Oval 22 вересня 2017, 19:51
В чебуреках есть вкусный мясной сок :) А "вареные" помидорки с их соком мне не по вкусу.
Ariadna_Lev 22 вересня 2017, 19:58
))) ну это да
Tanyas 22 вересня 2017, 19:17
Очень аппетитно!
Ariadna_Lev 22 вересня 2017, 19:37
)))))) спасибо
LuLuda 22 вересня 2017, 19:17
Вкусняшка! Мои будут в восторге!
Спасибо!
Ariadna_Lev 22 вересня 2017, 19:37
всегда пожалуйста))))))
VIVA111 22 вересня 2017, 19:25
Надо попробовать, добавила в избранное
Ariadna_Lev 22 вересня 2017, 19:37
))))))) забирайте
YevA_com_ua 22 вересня 2017, 19:26
круто! в закладки
Ariadna_Lev 22 вересня 2017, 19:38
)))))))))
Irinka_kartinka 22 вересня 2017, 19:28
Это не бомбочки, это Бомбы! Спасибо за рецепт
Ariadna_Lev 22 вересня 2017, 19:38
)))))))))) всегда пожалуйста
Elena_Gorobez 22 вересня 2017, 19:29
Утащила в избранное .Спасибо.
Ariadna_Lev 22 вересня 2017, 19:38
пожалуйста)))))))))
yuliaserduk 22 вересня 2017, 19:30
О класс такие аппетитные, завтра и мы испробуем такой рецептик.
Ariadna_Lev 22 вересня 2017, 19:39
пробуйте Вам понравится)))))))
Svetlaja 22 вересня 2017, 19:33
Делала такие пирожки раньше,а так как я жареное не ем, то сейчас вот уплетаю точно такую же галету, только из духовки)))
Не делаю отдельными пирожками, а просто галета с сырно-брынзово-яичной начинкой+ зелень+ помидоры сверху ))), можно и колбаски если кто такое ест))) и в духовку.
Irinka_kartinka 22 вересня 2017, 19:37
А галету как делаете?
Svetlaja 22 вересня 2017, 19:47
Ну, практически так же тесто раскатываете и на противень ,сверху начинку (я нижний слой раньше делала карамелизированный лук, потом сырную смесь, потом помидоры чуть подсушенные кружочками на сковороде, когда муж есть дома то еще охотничьи колбаски кружочками подсушиваю на сковороде и тоже сверху в начинку) слегка заворачиваете по периметру края теста, формируя галету и все.
Очень хороший рецепт с фото был у девочки под ником Пончик - вот еле нашла - https://kashalot.com/club/post-5335301/
Irinka_kartinka 22 вересня 2017, 19:52
Спасибо большое
Milenka21 22 вересня 2017, 19:44
Мне не понравились ((
Но ваши имеют потрясный вид ! ;)
Tal_Oval 22 вересня 2017, 19:53 1
Согласна, вид невероятно аппетитный :)
Ariadna_Lev 22 вересня 2017, 19:58
Ну хоть это радует))))
Milenka21 22 вересня 2017, 20:01
Точно!))))
Verajust 22 вересня 2017, 20:52
Я колись такі робила з творогом, дуже смачно)
Elena_K 22 вересня 2017, 21:18
И я с творогом такие готовила, только еще чеснока добавляла для пикантности. Вкусно)
Ariadna_Lev 23 вересня 2017, 09:16
с творогом нужно будет сделать)))
Cvetok 22 вересня 2017, 21:48
Спасибо!!!
Побробуем :-))
Ariadna_Lev 23 вересня 2017, 09:16
Пожалуйста)))
Zayan4ik 23 вересня 2017, 08:28
Спасибо. В избранные
Ariadna_Lev 23 вересня 2017, 10:03
ну ничего себе как оперативно
Zayan4ik 23 вересня 2017, 10:30
Спасибо. Очень вкусно. Берегу 2 оставшиеся пирожка от родных. Хочу попробовать холодными)) фото скину в личку
Ariadna_Lev 23 вересня 2017, 10:39
))))))))) холодными ещё вкуснее
Eugenia16 23 вересня 2017, 08:55
по этому рецепту готовлю более трех лет
Ariadna_Lev 23 вересня 2017, 09:17
Значит достойный рецепт)))
Djamila 23 вересня 2017, 10:55
Спасибо, тоже на этот рецепт смотрела, теперь обязательно приготовлю
Ariadna_Lev 23 вересня 2017, 16:17
Всегда пожалуйста)))
Zabi9wka 23 вересня 2017, 11:14
Я их уже давно делаю, очень они мне понравились. Делаю с брынзой или с солёным творогом.
Ariadna_Lev 23 вересня 2017, 16:17
С творогом наверно очень сочно)))
Zabi9wka 23 вересня 2017, 16:51
Да, но этот вариант на крайняк
Anette 23 вересня 2017, 14:18
Уже хочу , спасибо
Ariadna_Lev 23 вересня 2017, 16:17
Пожалуйста)))
Lonely 23 вересня 2017, 16:15
Ariadna_Lev ой спасибо за рецептик ,Самого утричка думаю что делать сиром и вот мок решения быстро и вкуснинько . Спасибо
А сколько примерно у Вас получаеться пончиков с такого количиства ингрид.？
Lonely 23 вересня 2017, 19:45
ох у вас ручки золотые ,у меня неверное черезчур чуствительные (мезинчик не много пичет . Я просто делала больше хочу сделать сиром не много и с помидорчиком и перчиком.
Ariadna_Lev 23 вересня 2017, 19:57
так Вы там аккуратней))))))) это в обще был безопасный рецепт)))))) Вы решили гулять так гулять, кстати как остынут они ещё вкуснее и прячьте их готовые в кастрюлю с крышкой) что бы мягче стали
Ariadna_Lev 24 вересня 2017, 14:46
ну как ваши пирожки? получились?)
Atashulya 23 вересня 2017, 17:30 2
Господи, кто бы мне это все жарил и парил? Я благодарный едок. Все свежее есть вкусное)))
Ariadna_Lev 23 вересня 2017, 18:03
))) ой класс)))
Brusnyca 23 вересня 2017, 17:58
Сколько штучек сврков использовали на это количество теста?
Ariadna_Lev 23 вересня 2017, 18:04
Извините не поняла штучек чего?)
Sotanial 23 вересня 2017, 19:26
В мене пішов 1 сирочок
Ariadna_Lev 23 вересня 2017, 19:39
а семён семёныч))))))))) у меня тоже один плавленный сырок