Девочки, ну никак не получается у меня регулярно готовить в таких объемах, чтобы хватало пкушать дома и брать на работу. У меня вообще редко получается готовить))
С мужем поговорили и решили попробовать на выходных вместе готовить какие-то порционные готовые "полуфабрикаты", мясные скорее всего, а в течении недели подваривать только гарниры (в мультиварку на ночь закинуть крупу я осилю))
Подскажите, что можно морозить готовое, чтобы только разогреть? Котлеты можно? Подливу мясную можно? Жареную курицу можно? Что еще, не сложное, но сытное можно придумать? Пельмени понятно, но их же еще сварить утром надо... Мне так, чтобы не варить) Чтобы до обеда оно разморозилось - разогрел с кашей и скушал.
Помогите, пожалуйста))
Yulsun 20 вересня 2017, 22:10 1
Котлети, відбивні, фрикадельки, голубці, налисники з різними начинками, пельмені, вареники в мене подружка варить, а тоді заморожує (але сама ще не пробувала так). Ще я готувала різіні підливи.. запікала окорочка, тушила гриби і заморожувала в лоточках.. потім по потребі використовувала.
ZhuZhu 20 вересня 2017, 22:47
ого)) дякую!
Manysha000 24 вересня 2017, 12:03 1
На счёт варёных мороженых вареников, у меня так свекровь Делает, отварила, промыла немного просохли и в морозилку
ZhuZhu 24 вересня 2017, 15:48
И как они по вкусу потом?
IuliiaD 20 вересня 2017, 22:14
Сосиски самодельные в пленке
ZhuZhu 20 вересня 2017, 22:47
с этим мороки много, мне попроще чего-нибудь))
IuliiaD 21 вересня 2017, 21:02
Неё, типо варшик в пищевой пленки, без кишек
IuliiaD 20 вересня 2017, 22:14
Даже суп можно попробовать
ZhuZhu 20 вересня 2017, 22:48
а суп, да... можно попробовать заморозить))
Tal_Oval 21 вересня 2017, 19:34
Только без картошки. Картошка после разморозки, мягко говоря , не очень :(
ZhuZhu 21 вересня 2017, 19:34
О, спасибо, буду иметь ввиду
Sorelle 20 вересня 2017, 23:06
Сейчас поищу ссылку, у девушки огромный пост, она к родам готовилась. Там от соусов до бульонов и пицц
Sorelle 20 вересня 2017, 23:08
http://vokina.livejournal.com/569894.html очень много хороших идей!
Olga_mebel_na_zakaz 20 вересня 2017, 23:14
Голубцы
Блины с начинкой
тефтели
Котлеты
NadyaGula1984 21 вересня 2017, 00:33
Я морожу кроме всего вышеперечисленного пальчики на шпажке.потом в мультю даже не обжаривая, залить водичкой и тушить.
ZhuZhu 21 вересня 2017, 01:08
Так я именно так и хочу - на выходных наготовить (один раз в неделю))), заморозить готовое, чтобы нужно было в течении недели только взять из морозилки и разогреть.
ZhuZhu 21 вересня 2017, 01:09
Меня интересуют блюда, которые после морозилки не требуют дальнейшего приготовления))
ZhuZhu 21 вересня 2017, 01:11
Побольше на несколько дней не получится. Пробовала. Очень быстро заканчивается)))
Tal_Oval 21 вересня 2017, 19:53
Недавно открыла для себя замороженный холодец.
Варю редко, так как немного сварить не получается, а больше , чем "немного" уже не съедается.
Замороженный холодец разогреваем до тёпленького, добавляем свежий чесночок и разливаем по формам остывать.