Доброго всем времени суток!
Нужен совет девочки... Кто делал сироп из ягод бузины - подскажите а то я не помню.... Знаю что надо пересыпать сахаром 1 к 1 и выдержать пока сок не пустит. А вот сколько выдержать - не помню!
Сколько перед сцеживанием его держать?
Заранее спасибо!
OliOli 20 вересня 2017, 22:12
А для чего этот сироп, просто сироп или лечебный?
Galina_R 20 вересня 2017, 23:26
И я так как Marika делаю
Marika 20 вересня 2017, 23:27
Да, уже наварила)
MaryPlot 21 вересня 2017, 00:59
Да - для иммунитета только я не варю а просто пересыпаю сахаром и выдерживаю. А сколько держать - забыла)))
Landish 20 вересня 2017, 22:20
Мы делали 300 г сахара 300 г ягод и 120 г воды
Marika 20 вересня 2017, 22:25
Я по этому рецепту варю, и вкусно и не страшно, что забродит
Landish 21 вересня 2017, 07:43
Я у Вас его и увидила))) папа 3 л сварил))))
lolatiny 20 вересня 2017, 22:24
Я выдерживаю от 10 дней до 3 недель. Ягоды т сахар 1 к 1 по обьему. Меряю стаканами
MaryPlot 21 вересня 2017, 01:00
О! Спасибо! А больше 3х недель можно или не нужно, потому что я вроде шото помню там долго надо держать....
lolatiny 21 вересня 2017, 09:19
Есть люди, которые держат 2 мес. Я меньше. Потом аккуратно отцеживаю сироп и разливаю в бутылки. Храню в холоде
MaryPlot 21 вересня 2017, 10:06
Ну вот я тоже помню что вроде долго надо.... А сколько - не помню... Спасибо
Foxya 21 вересня 2017, 01:11
А если я их заморозила. Как и сколько потом употреблять для ребенка 4х лет?
MaryPlot 21 вересня 2017, 10:07
То есть можно ягоды отцеженные заморозить а потом в компот да?
lolatiny 22 вересня 2017, 16:29
Можно
MaryPlot 22 вересня 2017, 16:42
Спасибо)
lolatiny 21 вересня 2017, 09:22
Можно посиотреть схему на айхербе
marinochka84 21 вересня 2017, 09:56
А можно ссылку
lolatiny 22 вересня 2017, 16:30
Я там не покупаю, поосто знаю, что есть