Всех в Наступающим Новым Годом!!!!
Радости и исполнения желаний!!!!!!Здоровья и любви!!!!!!!
Очень хочу приготовить нежнейший печеночный паштет (есть утиная печень)....и нуждаюсь в рецепте!!!! Хочется чтобы он был нежный и максимально диетическим :)
Спасибо :)
EShvetz 30 грудня 2015, 13:27
https://kashalot.com/club/post-1128559/
Это из куриной правда
Anuta7777 30 грудня 2015, 13:28
Спасибо!Пошла читать)
Tanya_mother_Sasha 30 грудня 2015, 13:37
Масла количество уменьшите. Если хотите более диетический вариант.
Ya98A2013 30 грудня 2015, 16:21
Я только что его приготовила. Вкуснотища)))
Dibrova 30 грудня 2015, 13:33
Делаю всегда вот такой по Высоцкой, у меня из куриной печени, очень нежный выходит, и с коньяком вкус необычный, но можно и без него.
http://www.edimdoma.ru/retsepty/39489-pashtet-iz-kurinoy-pecheni
Dibrova 30 грудня 2015, 13:40
И последнее, добавлю- вот это мне тоже очень нравится) Извините, меня поперло, вспомнила все, что готовила))
http://www.edimdoma.ru/retsepty/34745-pashtet-iz-kurinoy-pechenki
roksi10 30 грудня 2015, 14:14
І я роблю по рецепту Висоцької з коньяком))) Одного разу коньяку не було, дала віскі ))) мені подобається і дійсно ніжний!
Anuta7777 30 грудня 2015, 15:58
Очень хочу поробоваь с коньяком,только малая тоже готова лопать бутербродики)Для себя как-нибудь обязательно попробую!
yuliya1 30 грудня 2015, 13:33
Очень вкусно получаеться-отварить печень,яйца, добавить жареный лук с морковкой и блендером взбить,добавить масло,перец ,соль.
Iryn4a 30 грудня 2015, 13:43
Правда готовлю из перепелиной печени, но все же. Вкусно и быстро. На одной сковородке быстро обжариваю печень, без масла, на второй-лук полукольцами и морковь кольцами. Потом все в блендер и и немного масла. Все, через час можно кушать.
Alina_D 30 грудня 2015, 13:57
З яловичоі печінки роблю так: варю в молоці всі інгредієнти (печінка, цибуля, морква, яблуко), спеціі за смаком, потім все збиваю блендером.
Yanusya 30 грудня 2015, 14:11
Я с говяжьей делая, тушу все вместе ( печень, немного сала, лук , морковка) , готовое взбиваю блендером со сливочным маслом. Очень вкусно и нежно
Mariland 30 грудня 2015, 17:57
Я варю курин. печень, отдельно лук и морковь. Потом перебиваю блендером, добавляя соль, масло. Просто, вкусно, проверенно)
DankaA 30 грудня 2015, 21:30
Печенку, лук, морковку-тушим до готовности , добавить специи при тушении по вкусу. Взбиваем блендером , добавить сливочного масла и еще раз взбить. На 0,5кг печени 100гр.масла. Массу виложить на пергаментную бумагу, розровнять сверху затереть сыром и тертыми яйцами, свернуть рулетом и в холод. Приятного апетита)))
Anuta7777 31 грудня 2015, 00:28
Ух ты)) Спасибо...
Ольга 6 січня 2016, 15:19
Попробуйте вот этот рецептик http://home-restaurant.ru/zakuski/pashtet-iz-kurinoj-pecheni/
Anuta7777 6 січня 2016, 15:28
Спасибо!!!!
Но скажу откровенно,с куриной печенкой самый нежный и вкусный паштет получается!
Ольга 6 січня 2016, 15:31
Мне тоже очень нравится с куриной печенью, но еще больше нравится из печени кролика)))) Только вот она дорогущая, и редко бывает в продаже)))
Anuta7777 6 січня 2016, 15:33
Ой,спасибо!Попробую...хоть немножечко сделать:)