Шампиньоны "пикантные"

Закуска из грибов - что может быть проще? Делюсь с вами самым сокровенным — изумительным рецептом маринованных грибочков. Делаю это чудо на все праздники и вообще, на любые случаи, по поводу и без.

К слову будет сказано, что все, кто попробовал эти грибочки, в обязательном порядке берут рецепт и готовят их сами. Приготовление

Шампиньоны - 300 г, Чеснок - 1 большой зубчик, Половинка перца чили, Лимонный сок - 1 ст. ложка, Оливковое масло - 30 мл, Петрушка, Соль.

 

Грибы порезать ломтиками и полить лимонным соком. Перец чили и чеснок мелко нарезать. Разогреть оливковое масло на сковороде, добавить чили и половину чеснока. Жарить 20 секунд, помешивая. Добавить грибы, посолить и готовить около 10 минут. За 1 минуту до готовности добавить оставшийся чеснок

Снять с огня, добавить мелко порезанную петрушку и перемешать.


Теги: рецепты, пошаговый рецепт с фото, пошаговый рецепт, грибы, шампиньйоны

6 коментарів

  • Marinka_B 3 листопада 2014, 11:04

    Наверное очень вкусно) только хочется с фото)

  • Alina_Yasakova 3 листопада 2014, 11:11

    а мы ели быстрого маринования шампиньоны,тоже очень вкусно! А Ваш рецепт беру на заметку!

  • Olyunja 3 листопада 2014, 11:16

    Надо попробоввть,сегодня же

  • Malinka_orijinal 3 листопада 2014, 11:24

    Спасибо. Перец должен быть свежий или можно и сухой?

  • Oksanat 3 листопада 2014, 17:09

    Нужно срочно приготовить.... Спасибо за рецепт...

  • irinkaciv 3 листопада 2014, 17:38

    на здоровье!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу