Своей ненаглядной стрекозе я стараюсь приготовить самое лучшее. Как, впрочем, и любая нормальная мама своему ребенку.
Для котлет беру:
500 гр. говядины (яблочко)
300 гр. не кислого, жирного творога.
2 шт. картофелины.
1 шт. морковь.
Соль, перец.
Манка для панировки.
Ни яиц, ни булки я в детские котлеты не кладу. Картофельный крахмал чудесно держит форму, а творог придает мягкость, пушистость и нежность.
Поджариваю на одной капле масла. До небольшой золотистости с двух сторон, а потом еще на малом огне пару минут под крышкой.
Так же такие котлеты чудесно готовятся на пару.
Бон аппетит!
UPD говядину можно заменить индюшиной грудкой.
natalya__ 10 вересня 2017, 00:39 4
Спасибо, с творогом не делали, обязательно попробуем!
Tanya_mother_Sasha 10 вересня 2017, 00:54
На здоровье.
panya 11 вересня 2017, 00:00
Спасибо за рецепт, попробуем, творог очень любим, но не знала, что можно и в котлеты добавить.
marusiya1984 10 вересня 2017, 00:42
И с творогом не делала!Спасибо!
Tanya_mother_Sasha 10 вересня 2017, 00:54
Пробуйте.
Musetto 10 вересня 2017, 00:50 1
В животе заурчало :-) обязательно попробую на пару такие, спасибо
Tanya_mother_Sasha 10 вересня 2017, 00:55
На пару нежнее. Эти я себе с мужем поджарила и сфоткала, а Саше в обед паровые с брокколи приготовила.
HelenaS3 10 вересня 2017, 00:50
А картошка и морковь тоже на мясорубку? Или вареные?
HelenaS3 10 вересня 2017, 01:02
А сырые овощи подготавливаются?
Tanya_mother_Sasha 10 вересня 2017, 01:30 1
Ну у вас же деруны тоже из сырой картошки и моркови.))
Veronka 10 вересня 2017, 20:24
Я тоже так делаю,только без творога и манки
YevA_com_ua 10 вересня 2017, 00:55
с творогом не пробовала. прикольно
Tanya_mother_Sasha 10 вересня 2017, 00:58
Классные получаются.
Fefochka 10 вересня 2017, 01:20
Спасибо. С творогом - это один из немногих вариантов, как моя кыця может съесть мясо)
JuliS 11 вересня 2017, 00:38
В некоторых киосках киевхлеба (где бюджетный хлеб продают) есть Ама.
BosaNizhka 11 вересня 2017, 01:03
Мы сегодня там и купили, зашли за булочкой в самом начале Троещины и там холодильник с этой продукцией)
Tanya_mother_Sasha 11 вересня 2017, 11:49
Да. Я тоже в киоске Киевхлеб покупаю.
AnittaJuice 10 вересня 2017, 06:48
Спасибо за рецепт!
Tanya_mother_Sasha 10 вересня 2017, 10:28
Пожалуйста))
Curok 10 вересня 2017, 08:35 3
Творог и мясо самые не совместимые продукты !
Curok 10 вересня 2017, 10:43
И лучше ,чем алкоголь.
Curok 10 вересня 2017, 10:43
Если .что я ем все .
Veronka 10 вересня 2017, 20:25
На вкус и цвет как говорят... Я такое не кушаю и дети врятли будут
sasha2402 10 вересня 2017, 09:18 7
Лутше с гречкой чем с творогом , зачем ребенку желудок портить . Молоко и мясо не совместимы.
Ariadna_Lev 10 вересня 2017, 09:19
эх котлетки я люблю, кто бы мне ещё таких нажарил)))))))))))
Ariadna_Lev 10 вересня 2017, 09:20
манка для панировки очень интересно, у меня обычно сухари и мука, да и котлеты один раз в год, малой любит только биточки куриные вот поэтому у нас всегда они))))
kot_dan 10 вересня 2017, 10:06 2
Еще прикольно в кукурузной мелкой крупе.
Tanya_mother_Sasha 10 вересня 2017, 10:28
Да, в крупе тоже люблю.
Japona_mama 10 вересня 2017, 09:23
Спасибо!!!!
Tanya_mother_Sasha 10 вересня 2017, 10:28
На здоровье.))
Lapich 10 вересня 2017, 10:35 1
брось в меня котлеткой )
ну очень аппетитно.
Tanya_mother_Sasha 10 вересня 2017, 16:14
Мы вчера на ночь по 4 сожрали с Владом. И нигде не треснуло. Хотя они реально не жирные.
Mariya_S 10 вересня 2017, 14:30 5
Наверное вкусно) НО! Мясо с молочным сочетать не рекомендуется.
Железо и кальций когда вместе, то ни то, ни другое не усваивается.
Veronka 10 вересня 2017, 20:26
+
Veronka 10 вересня 2017, 20:27 1
Кстати молоко с гречкой тоже не рекомендую,хотя я люблю иногда
Valya_Sofy 16 вересня 2017, 19:14
вот я тоже об этом подумала, хотя рецепт мне понравился - нечто новое. У дочки пониженный гемоглобин и она вообще не любит мясо. Сегодня приготовила, но без творога.
Frogi 10 вересня 2017, 15:30 2
С творогом не пробовала, правильно написала девушка выше, нам гематолог тоже говорил что сочетать нельзя )))
малой очень любит котлеты, я их в духовке делаю. еще рыбные делаю по такому принципу))
Sweety_ 10 вересня 2017, 16:11
Очень красивые и аппетитные фото！Спасибо, что поделились таким необычным рецептом:grinning::grinning:
Yuliyasale 10 вересня 2017, 18:27
интересный рецепт.
Zabava_028 10 вересня 2017, 19:03
Як цікаво. Дякую!
Svetlanochka86 10 вересня 2017, 23:27
нам нельзя творог...((
JuliS 11 вересня 2017, 00:36
спасибо!