Девочки профи, подскажите рецепт мусса под зеркальную глазурь.

5 коментарів

• LelDi 12 серпня 2017, 22:31

  Зеркальной глазурью заливают только мусовые торты,только в замороженном состоянии. На кремовый торт зеркальную глазурь наносить возможно только сверху и подтеками пускать. Такой торт как у вас на картинке с кремом не получится.

Попередній 1 коментар
• Sofishka_ 12 серпня 2017, 22:38

  Я не правильно выразилась имела ввиду рецепт мусса.

• LelDi 12 серпня 2017, 22:41

  Откройте сайт Энди шефа,там найдите муссовые торты,все очень доступно описано,пошаговые фото есть,очень люблю этот сайт.

• Sofishka_ 12 серпня 2017, 22:42

  Спасибо за совет