Аджика

фотка не очень. 

нам понадобится:

2,5 кг. помидор

1кг. морковки

1 кг перца салатного желательно красного

1кг. яблок

все перемолоть на мясорубку

варить 1-1,5 

200 гр. чеснока

5-7 горьких перцев

тоже перемолоть

200мл.масла растительного

100мл. уксуса

100 гр. сахара

1,5 ст.л. соли

варить еще 30 минут

разложить по баночкам и закатать

у меня получилось 11 баночек 0,5л.

Прияного аппетита!!


Теги: аджика

4 коментаря

  • AlbinaAl 31 липня 2017, 22:03

    Спасибо,как раз искала рецептик вкусной аджики)

  • Evo4ka88 31 липня 2017, 22:41 1

    первый раз слышу ,чтоб аджика была с морковью

  • Irishka13 31 липня 2017, 23:02

    Мама всегда с морковью делает, вкусно очень!

  • Galysik 1 серпня 2017, 06:22

    Мама так делает всегда

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу