Рецепт летнего ужина на кулинарный конкурс Шеф II

Трём на терке 2 кабачка, 1 цибулю, добавляем 3 желтка, 1 стакан муки, 1 ст.ложку разрыхлителя, пучочек укропа, немного солим.Белки из 3 яиц отдельно взбиваем блендером и добавляем к тесту.На протвень, на пергамент выливаем тесто и распределяем по всей поверхности. Ставим в духовку и печем минут 30.Дальше берём 2 морковки, трем её на терке и тушим, солим, перчим. Распредиляем морковку по испеченному тесту из кабачков, дальше ставим кусочки брынзы на морковь и скручиваем в рулет. Сверху трем твердый сыр, добавляем майонез и еще ставим в духовку на 10 минут.Приятного аппетита.


Теги: шеф 2 летний ужин

16 коментарів

  • YanaVB 31 липня 2017, 10:30

    Спасибо,только кабачков у нас уже нет.

  • dyspet4er 31 липня 2017, 11:15 5

    Ну такое..и возни много и на вид не очень-очень

  • puffin 31 липня 2017, 11:17

    согдасна

  • ELENA94 31 липня 2017, 11:40

    Неё(

  • Katya_Barbaruk 31 липня 2017, 13:20

    буду сегодня злюкой, и скажу так: над блюдом для конкурса нужно хоть немного поработать, над презентабельностью, подачей, рабочей поверхностью, декором. хотя бы табличку красиво написать, а не заляпанный листочек. верю, что блюдо вкусное, но как за такой подход голосовать?

  • Clementina 31 липня 2017, 14:54

    +++

  • Kukuzya 1 серпня 2017, 08:06

    А это написано в правилах конкурса? Каждый выставляет то, что считает нужным.

  • Katya_Barbaruk 1 серпня 2017, 08:18

    а также каждый комментирует, как считает нужным, не нарушая правила.

  • Shirazi 31 липня 2017, 13:45

    всё нормально,и думаю вкусно,просто надо было пару кусочков в разрезе положить и шляпнуть ветку зелени(для особых))))))
    лайк

  • 1 коментар
  • dyspet4er 31 липня 2017, 15:10

    Для майонеза нах отличный рецепт))

  • YaAlya 31 липня 2017, 16:20

    Замените майонез, если он Вам не нравится. Я его вообще не ем уже много лет.

  • dyspet4er 31 липня 2017, 20:42

    да майонез ни при чем, хотя он тут и правда лишний

  • Varver 31 липня 2017, 14:03

    Такое ощущение что автора под дулом пистолета заставили участвовать в конкурсе. Зачем? Неужели вы хотите с этим победить?

  • SSSSS 31 липня 2017, 23:18

    А мне нравится набор ингридиентов, Лайк!

  • Galina77 2 серпня 2017, 18:37

    Вкусно

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу