Поделюсь рецептом. Кто ленивый, выберайте последний(читайте до конца). Я из ряда 50×50. Терпения не хватает... :smiling_imp:
И так....
Для теста:
Кабачок 3 шт трём на мелкой терке
Добавить 2 яйца
1ч.л.разрыхлителя
160гр муки
20гр крахмала
1 ст молока
Перец+соль по вкусу
Мелко порезанная петрушка или сухая
Все перемешать и оставить на 20мин.
Начинка:
1-2 луковицы
0,5кг мяса
Перец+соль по вкусу
перемешать
Обжарить на под.масле
Нарезать грибы слайсами 100гр
Обжарить и добавить 1ст.л сливочного масла
Совместить с фаршем и ещё раз Обжарить
Дать остыть и добавить 50гр сыра
Я беру ОБЫЧНУЮ сковороду(тефлон не пользуюсь))
Тонко наливаю, как на блины тесто
На одну сторону насыпаю начинку и складыю в чебурек
Обжарить с двух сторон
Все... .
... у меня терпения лопается.... я начинку перемешиваю с тестом.... И все... Оладьи
 ням-ням
Приятного аппетита
Коментар видалено
chub_rich 30 липня 2017, 14:15
Попробуйте!! Только сразу же пишу, очень тонко наливайте тесто!!
vladalukina 30 липня 2017, 14:49
А почему терпения не хватает, вроде ничего сложного, а если бы чебуреки настоящие жарили?
Yana7979 30 липня 2017, 14:19
Интересный рецептик... обязательно попробую!!
chub_rich 30 липня 2017, 14:22
Попробуйте.... Очень вкусно)
Nelyok 30 липня 2017, 14:35
Тоже такие делаю- очень вкусно) начинку можно любую)
MarinaSand 30 липня 2017, 15:02
Обязательно попробую!
MarinaSand 30 липня 2017, 15:02
Вам лайк!
lenusik 30 липня 2017, 15:59
Классные ммм)))
Milaahs 30 липня 2017, 17:15
Взяла і собі рецепт.
chub_rich 30 липня 2017, 18:26
Попробуйте!)
Ruta4ervona 30 липня 2017, 23:27
И я добавила)
beatris 31 липня 2017, 14:43
Интересненько...)Попробую...))))
Galina77 2 серпня 2017, 18:52
Вкусно