2 стодові ложки солі без верху га 1 л води . Киснуть 3 дгі
тоді злив росіл, залив 2 рази окропом га 15 хв, третій раз кип'ячим розсолом і закриваю залізн крищкою. Добре укутати поки не висьигнуть
Це квашені виходять,без спецій(крім на дно листя,кріп,часник).
Роблю схоже.3 дні стоїть,кипячу розсіл,що зливаю з банок та окремо чайник води.Заливаю воду в банку з огіреами,потрусила,злила,налила розсолу,закатала,укутала.все..
Скільки пам'ятаю моя баба завжди давала 1ст.л.солі на 1л води.
Знизу ставила листя хрону,кріп,пару зубчиків часнику на низ і на верх так само,часник,кріп,хрін.
Qvest 27 липня 2017, 12:07
100 грам на 3л. 33грами на 1л банку(не йодованої)
N_Dovhan 27 липня 2017, 12:09
Стопочку (чарку) на три літри (квашені)
Коментар видалено
Tanjushka 27 липня 2017, 23:22
+
Ludaluda 28 липня 2017, 02:03
+
MIstIk_ 27 липня 2017, 12:12
3литра 1 столовая с горкой
MIstIk_ 27 липня 2017, 12:13
Если квасить на литр воды 1 ст.л с горкой
Vasilivna 27 липня 2017, 12:16
На 2 литра рассола 2 столовые ложки соли и 8 ложек сахара. Очень вкусно.
Clementina 27 липня 2017, 19:25
Прямо компот какой-то...
Vasilivna 27 липня 2017, 19:31
Три года назад, я тоже так сказала.
Но получаются шикарно,хрустящие и остренькие.
Tanchik 27 липня 2017, 19:31
Спасибо
Nadin1704 27 липня 2017, 12:16
На литровую банку : 2 ч.л.соли,2 ст.л.сахара,3/4 рюмки уксуса
Gayka_ 27 липня 2017, 12:18 1
3 ст ложки на 3 литровую - квашеные.
Lidika 27 липня 2017, 12:20
2 стодові ложки солі без верху га 1 л води . Киснуть 3 дгі
тоді злив росіл, залив 2 рази окропом га 15 хв, третій раз кип'ячим розсолом і закриваю залізн крищкою. Добре укутати поки не висьигнуть
Tanchik 27 липня 2017, 12:22
А спеції коли даєте?
Ludaluda 28 липня 2017, 02:08
Це квашені виходять,без спецій(крім на дно листя,кріп,часник).
Роблю схоже.3 дні стоїть,кипячу розсіл,що зливаю з банок та окремо чайник води.Заливаю воду в банку з огіреами,потрусила,злила,налила розсолу,закатала,укутала.все..
Lidika 27 липня 2017, 12:25
Киснутб зі спеціями. Потім тільки міняю зверху коіп на свіжий
.
Ludaluda 28 липня 2017, 02:09
Вище відповідала,не побачила,що ви є.вибачте)
Lidika 27 липня 2017, 12:25
Кріп
Yulia_Yank 27 липня 2017, 12:27
Скільки пам'ятаю моя баба завжди давала 1ст.л.солі на 1л води.
Знизу ставила листя хрону,кріп,пару зубчиків часнику на низ і на верх так само,часник,кріп,хрін.
Gayka_ 27 липня 2017, 13:07
І я так.
Lana_Odessa 27 липня 2017, 12:39
я в литровых банках делала по 1 ч.л.соли на банку.
Lana_Odessa 27 липня 2017, 12:40
сахара 2 ч.л. и уксуса 70 гр
Mamzelka 27 липня 2017, 12:58
100гр стопка з горкою на 3 літри ))
Julia2004 27 липня 2017, 13:00
70 соли 50 сахар ст.л уксус на 3 л
Incya 27 липня 2017, 13:23
На 3 літра 80 гр.
Tanchik 27 липня 2017, 13:35
Всім дякую!!!
Ludaluda 28 липня 2017, 02:10
Назакриваєте вже))
Clementina 27 липня 2017, 19:24
1-й раз заливаю кипятком, сливаю и на 1 л -2 ст л соли +1 ст л сахара, уксуса 70 мл на 3-х литровую банку.
Tanchik 27 липня 2017, 19:31
Спасибо