ингредиенты:
- 1 кабачок
- 2-3 морковки средние
- 2-3 помидора
- 2 яйца
- 70 гр муки
- 70 гр твёрдого сыра
- 50 гр майонеза
- 1-2 зубка чеснока
- соль, перец по вкусу
Кабачок нарезаем тонкими слайсами овощечисткой
яйца смешиваем со специями
нарезанные слайсы обваливаем в муке, затем в яйце
обжариваем до золотистого цвета, примерно 1-2 мин. с каждой стороны
отдельно натираем морковку на довольно мелкую тёрку, чтобы она особо не хрустела на зубах :)
смешиваем с майонезом и чесночком, аромат сразу стоит непередаваемый :)
помидорки нарезаем тоненькими кружочками
Далее начинаем собирать наши рулетики
и вуаля - лёгкий вкусный летний ужин готов!
готовые рулетики посыпать натёртым сыром
Приятного аппетита! :)
sasha2402 24 липня 2017, 15:58
Лайк , делаю такие , очень вкусно
Narita 24 липня 2017, 15:59
Спасибо!
OlyaYalo 24 липня 2017, 16:34
Как говорил Эктор в "Мастер Шеф": " Рулетики - наше всё!". Красиво! Спасибо за рецепт!
InSel 24 липня 2017, 18:09
"Но рулэтики!!")))
Интересно, надо попробовать)
Narita 24 липня 2017, 16:51
:) спасибо :)
Aleksandra__ 26 липня 2017, 23:36
Красивое фото ,Спасибо за рецепт!
Narita 27 липня 2017, 03:27
Спасибо!!!
Sharlotta__ 29 липня 2017, 00:26
Всё очень сочное!
Narita 29 липня 2017, 09:01
Так и есть :)