Здравствуйте!
У нас самые обычные, но всеми любимые блюда на ужин:
1.Рыбка с начинкой.
2.Раздавленный картофель.
3. Огород.
1.Рыбка на этот раз самая простая и которая водится в нашем водоеме. Так как в семье папа - рыбак, то такого добра всегда валом. Берём плотву и отдаем чистить мужу.
Потом её нужно посолить, и оставить отдыхать. Тем временем режим лук, добавляем муку, перемешивая, столько сколько возьмёт лук. Солим, перчим и начинка готова.
Начиняем наших рыбёшек и отправляем на горячую сковороду, предварительно выкупав в муке. Один бок жарим без крышки, второй - накрываем.
2. Раздавленный картофель - это и не новое блюдо, а просто усовершенствованное. Молодой картофель чистим и варим в полсоленной воде.
Затем каждую картофелину прижимаем блюдцем, чтоб она немного примялась и открылась середина. Растапливаем масло, добавляем чеснок и любимые специи. Делаем подстилку из лука. Картофель ложим на противень в один ряд. Между картофелинами ложим сливочное масло.
Поливаем маслом со специями, добавляем немного сметаны или майонеза и посыпаем твердым сыром.
Отправляем в духовку на 15 мин при 180с.
Посыпаем зеленью.
3.Огород. Все имеющиеся овощи, а у нас это огуры и помидоры подаем в свежем виде с пучком зелени.
Ужин готов!!! Приятного аппетита!
И все это одной рукой, так как на второй благополучно примостилась доченька))
TanyaMamaMatheus 20 липня 2017, 00:36
ооооо)))
рыбка)))
TanyaMamaMatheus 20 липня 2017, 00:40
обожаю такую рыбку)
Janka 20 липня 2017, 00:41
А я ем только начинку)) остальное не люблю, перебирать мелкие косточки
TanyaMamaMatheus 20 липня 2017, 00:54 1
идет под сериал как семечки)))
Anuta7777 20 липня 2017, 00:38
Класс))
Кушать теперь хочется((()))
Janka 20 липня 2017, 00:42
Угощаю)
RollerDnepr 20 липня 2017, 00:47
Впервые вижу такую начинку рыбы. Интересно. А как она по вкусу?
Janka 20 липня 2017, 00:49
Мне нравится)
murmusja 20 липня 2017, 01:32
Ооооо, рыбка. Мне понравилось ваше исполнение. Нужно попробовать.
Janka 20 липня 2017, 07:56
Спасибо)
Verochka 20 липня 2017, 01:44
Обожаю карасиков - лайк)
Janka 20 липня 2017, 07:57
Спасибо)
Galina77 20 липня 2017, 02:40
А зачем лук посыпаете мукой？Люблю рыбку иногда запекаю с луком.
Janka 20 липня 2017, 07:58
Лук получается вкусный , мука не дает ему высыпаться
Galina77 20 липня 2017, 16:33
Понятно.Спасибо
Natashanikol_len 20 липня 2017, 06:25 1
Мне понравилось, что рыбку сразу отдаем мужу на чистку ))) Муж молодец, тоже участвует в конкурсе!
Janka 20 липня 2017, 07:58
)))
ANJELA999 20 липня 2017, 08:21
Буду такое готовить)))лайк
Janka 20 липня 2017, 09:13
Спасибо
Pon4ik 20 липня 2017, 08:54
Люблю рыбку)
Janka 20 липня 2017, 09:13
Я только крупную)
Pon4ik 20 липня 2017, 14:32
Моя подружка, у которой муж рыбак вообще никакую не ест))) а он каждые выходные приносит улов
Adjanta 20 липня 2017, 09:23
Вкусненько
Лайк
Janka 20 липня 2017, 11:22
Спасибо)
lesunya81 20 липня 2017, 19:13
Рыбку не готовила так никогда,нужно попробовать!
Молодчинка!
Janka 20 липня 2017, 21:04
Спасибо, пробуйте)
Anna80884 22 липня 2017, 13:14
А зачем лук в муке обваливать?
Janka 22 липня 2017, 22:52
Рыбка когда пождаривается пускает сок и мука все это впитывает и лук стягивает, он не выпадает
dosavo84 23 липня 2017, 12:40
Лайк, я бы картошечки поела))
Janka 23 липня 2017, 13:25
Спасибо)
Natashanikol_len 24 липня 2017, 13:10
Попробовала и я картошечка таким образом сделать, слушайте какая вкуснота.!!! Спасибо за подробный рецепт. Рыбку пока не пробовала делать, но тоже интересно таким образом пожарить. Жду когда муж наловит )))
Janka 24 липня 2017, 22:25
))
Lesia_Bookhunter 24 липня 2017, 19:01
как интересно придумано с картошечкой! спасибо за идею! удачи в конкурсе!!! :)
Janka 24 липня 2017, 22:25
Спасибо)
larisa76 26 липня 2017, 22:03
Картошечку сьогодні приготувала. Вкуснятина. Вам спасибі і лайк.
Janka 27 липня 2017, 11:09
Спасибо
Sharlotta__ 29 липня 2017, 00:43
Вкусная рыбка!
Janka 29 липня 2017, 16:22
Спасибо)