Мастерицы! Есть пару кг спаржевой фасоли. Думаю, нужно как-то её на зиму заготовить... Когда-то пробовала маринованые из банки-очень понравилась, но не знаю хорошего рецепта :(
КАК Вы маринуете? Или что с ней ещё можно сделать?
Мастерицы! Есть пару кг спаржевой фасоли. Думаю, нужно как-то её на зиму заготовить... Когда-то пробовала маринованые из банки-очень понравилась, но не знаю хорошего рецепта :(
КАК Вы маринуете? Или что с ней ещё можно сделать?
Anastasiya 18 липня 2017, 22:04 2
Я морожу её.
Tata4ka 18 липня 2017, 22:04 1
помыть, отрезать кончики и в морозилку)
Alina79 18 липня 2017, 22:07
Я так умею :)
Хотелось бы именно маринованую
Elephant 18 липня 2017, 23:07
Я роблю мариноване асорті, огірки,помідори,кабачки,патисони,фасолька,перець. Сьогодні якраз закатала 5банок.
Ani4ka 19 липня 2017, 00:26
А можна рецепт росолу можете написати?
Elephant 19 липня 2017, 09:44
1.5л.води,2ст.л.цукру,2 неповні ст.л.солі,7ст.л.оцту.На дно банок кладу терту моркву,цибулю кружками і петрушку,кріп,спеції. Попробуйте,думаю не пошкодуєте. І ще,я стерелізую хвил.15-25.
Ani4ka 19 липня 2017, 10:13
Спасибі!
Спробую :wink:
Damirenok 19 липня 2017, 00:38
Маринад на 1литр воды:
100гр сахар(4ст ложки)
1ст ложка соли
100г уксуса
чеснок,перец горошком.,лавр.лист
Damirenok 19 липня 2017, 00:40
Угощала сотрудница(всем понравилось),теперь так каждый год дома делаем
Alina79 19 липня 2017, 09:14
И что, просто залить? Или стерелизовать?
Damirenok 22 липня 2017, 01:02
Бланшировать минут 15