День добрый!
Хозяюшки, поделитесь, пожалуйста, рецептом вишневой наливки!
Было четыре ведра вишен...
Осталось ДВА! устала драглевать (((
День добрый!
Хозяюшки, поделитесь, пожалуйста, рецептом вишневой наливки!
Было четыре ведра вишен...
Осталось ДВА! устала драглевать (((
bear13 17 липня 2017, 21:15
я уже делилась свои любимым рецептом) https://kashalot.com/club/post-10189867/
KraNat 17 липня 2017, 21:17
Спасибо!
Enot_ 17 липня 2017, 21:16
http://www.povarenok.ru/recipes/show/75594/ вот мне посоветовали, сейчас вишня уже в сахаре квасится, пробовали, веусно
Enot_ 17 липня 2017, 21:20
Вот и я думаю водой не разбавлять только с сиропом перемешать
bear13 17 липня 2017, 21:39
Ну да, объём увеличивается за счёт воды,но вкус же разбавляется(
Lana_Odessa 18 липня 2017, 09:13
Я делала с водой 4 стакана называется.
По 4 стакана вишен, сахара,воды и водки все сразу смешиваем и в темное место.Я 3 недели настаивала.Вкусная получилась.
Сливы чуть по-другому делала пересылала сахаром,ждала 2-3 дня пока начнет чуть бродить и сразу заливала водкой и минимум на 2 недели в темное место.
wwwannka 17 липня 2017, 23:36
Ой папа у меня такую делает, густая по стенками стекает прям,вкуснее не пила,варит с вишнёвый и листьями, 250 шт я рвала, но пропорций не знаю
Rtatyana2009 18 липня 2017, 18:49
Делаю просто: вишни сразу с дерева, не мою в бутыль ( у меня 10 литровый), толку в бутылке толкучкой ( для пюре), закрываю бутыль перчаткой, обычной нестерильный. На следующий день засыпаю с кило сахар и так стоит пару недель пока перчатка будет надутая, как чуть опадает - пробую, если кисловатого, то добавляю ещё сахар и бродит дальше, как вкус по сладости меня устроит сцеживаю в другой бутыль без вишень. И так может оно и храниться. Без водки и т.д вкус оболденный использую и для маринадов и для соусов.
KraNat 18 липня 2017, 20:00
Очень интересно. Спасибо!