Я сегодня испробовала свежеприготовленную брынзу.
Сделала салатик из брынзы,салата Айсберг,салата Лола Бийола,помидорчиков,огрурчика,кунжута и льна. заправка из оливкового и кунжутного масла.
А чем завтракали вы?)))
Вот моя вкуснйшая брынза)
из двух литров выходит многоооо)))
а вот салатик поближе)
Viktoriya1981 23 серпня 2014, 09:36
ух, ты как же ты Сашуля молодец. мои ели молочную кашу)
Ukrainiangirl 23 серпня 2014, 09:46
А можно рецепт брынзы?;)
KOT_BAUN 23 серпня 2014, 09:48
молодца!)креативненько)брынзу как готовили с помощью сычужного фермента?
Aleksandra__ 23 серпня 2014, 10:30
я когда вливаю яично сметанную смесь хорошо мешаю венчиком,очень быстро. тогда все получается)
Xadijka 23 серпня 2014, 20:10
Сашка, брось вконтакт рецепт, я себе на стену брошу, чтоб не потерять :-)
Aleksandra__ 23 серпня 2014, 23:30
ок)
TanyaMamaMatheus 23 серпня 2014, 09:48
Смесь)))
а маме-кофе)
все счастливы))
KOT_BAUN 23 серпня 2014, 09:53
а шо это ты к нам не заходишь?))))))
TanyaMamaMatheus 23 серпня 2014, 10:00
не доползла еще)
KOT_BAUN 23 серпня 2014, 10:02
ааа)
Yuliazt 23 серпня 2014, 09:49
доброго ранку!
у нас сырнички на завтрак, и заквасочка)
KOT_BAUN 23 серпня 2014, 09:50
сырники с изюмом и кокосовой стружкой, чай на завтрак хватит уполне)))))
Yuliazt 23 серпня 2014, 10:01
у меня лично завтрак - это только эспрессо без сахара)) очень бодрит и держит в форме.
Viktoriya1981 23 серпня 2014, 10:02
вот и плохо очень для здоровья
Yuliazt 23 серпня 2014, 09:50
пи эс: лола бионда своя, с огорода? не горчит? у меня все горькое в этом году((
Aleksandra__ 23 серпня 2014, 10:00
Да нет,уже покупная. Лола в этом году да,была горькая. Но я срывала молоденькую и она не горчила.а если передержать то горчила
Yuliazt 23 серпня 2014, 10:07
ну, из-за жары, наверное...этот год не очень в плане урожая( одни помидоры и малина радуют.
АняЯ 23 серпня 2014, 09:54
Ухты как аппетитно ) супер. Я в основном овсянку готовлю, кушу молочную или пеку олади.
Iryna_Darina 23 серпня 2014, 10:02
у нас уже все лето подобный салат только с фетой и больше травы всякой :) детям каша
xandzia 23 серпня 2014, 10:02
супер!!! у нас: творог+йогурт(свой)+ягоды+яблоко+персик+орехи+ложко меда
Ольга Че 23 серпня 2014, 10:05
смачного) какой эстетичный и полезный завтрак вышел! клево! а сколько вопросов параллельных вызвал) и у меня есть один не по теме.
подскажите, плз, как вы подружились с кунжутом? я много раз порывалась его купить (и продолжаю порываться), но он мне всегда горклый попадается. ни разу не находила нормальный. не могу понять, или это его такой естественный вкус, похожий на прогорклость и такой надо есть, и "нормального" в моем понимании - не найти? или надо знать места, где брать? в печеньках покупных он мне не горчит, в общепитах не горчит, дома - горчит. прямо беда(
а я седня сама и на своей диете, у меня только чашка чаю была)
Yuliazt 23 серпня 2014, 10:11
и я поджариваю всегда. очень люблю кунжут - даже отбивные куриные в нем панирую.
Aleksandra__ 23 серпня 2014, 10:29
Свежие, необработанные семена имеют вкус с горчинкой. Чтобы раскрыть вкус и аромат семян кунжута, нужно обжарить их на сухой сковороде, пока они не начнут подпрыгивать.
(нашла в интернете)
Ольга Че 23 серпня 2014, 10:45
вот же ж блин, лошпет) столько семян повыбрасывала, а не догадалась поинтересоваться вопросом))
спасибо, Саша!
Aleksandra__ 23 серпня 2014, 10:30
кстати, из двух с почти половиной литров вышло около килограмма..
очень выгодно делать самой.а еще и вкустно))
Nadinka 23 серпня 2014, 10:36
Спасибо за рецептик сыра, ням-ням)))
Tanya 23 серпня 2014, 10:55
Саша- не повіриш- я помітила тільки твого зайку- навіть не глянула на салат- потім верталася подивитися -шо ж там у тарільці насипано...
а зайка суперова)))
Aleksandra__ 23 серпня 2014, 11:21
это новый)осталось сделать личико и туфельки еще хочу)
Tanya 23 серпня 2014, 11:56
ПОРАДА - роби отакі круглі голівки їм- супер виглядає-))
ти мене таки колись спокусиш -
у мене ж мала- у рік зайця-кролика народилася))
Aleksandra__ 23 серпня 2014, 12:01
так в чем проблема?)))) обсуждаем все детали и через пару дней заец готов)
(пуговки,ткань,ручки/ножки,размер-все обсуждается)
Xadijka 23 серпня 2014, 23:45
и я тоже хочу такого зайку уже! )) цена вообще за такой труд копеешная.
Жаль что манюне пока фиолетово на любые игрушки.. )
Aleksandra__ 23 серпня 2014, 23:48
) моя играется) последнего зайку сделала для 5ти месячной манюни) с хрустящими ушками) в будущем хочу делать с крупой(предварительно раскаленной) и с вишневыми косточками(там целый процесс подготовки)))
Tanya 23 серпня 2014, 12:03
обовязково звернуся через місяць - на ДР хочу малій
Aleksandra__ 23 серпня 2014, 12:03
Ок))))
LudmilaSoul 23 серпня 2014, 20:39
у нас были драники (деруны) со сметанкой)))
Анна 23 серпня 2014, 22:26
Выглядит супер и на вкус, уверена, потрясный.
Tashenka 24 серпня 2014, 17:35
Саша, а доченька тоже такой салат кушает? Было бы очень интернсно какое у вашей дочки меню на недельку, а что-то иногда с фантазией что приготовить ребенку туго.
Aleksandra__ 24 серпня 2014, 17:56
нет) салат такой я ей еще не даю) а брынзу домашнего производства даю)