Я вишни чищу от косточек. Добавляю сахар (вишни с соком), довожу до кипения и бросаю 2 ст. л. крохмала. Провариваю минут пять до загустение. Получается очень вкусно и сок используется.
Всегда пеку по этому рецепту:
0.5 ст.сахара
0.5 ст. подс. масла.
0.5 л. воды
Всё это закипятить. Остудить.
Отдельно сделать опару из 50 гр. дрожжей,1 ч.л. сахара ,50 мл. тёпленькой водички и немного муки.Когда опара подойдёт влить в остывшую жидкость. Замесить тесто как на пирожки,не слишком тугое.
С этого теста делаю пирожки с разной начинкой и сосиски в тесте. Этот рецепт мне поведала одна бабушка в селе лет 10 назад. Пирожки получаются всегда.
Пробуйте) Не пожалеете)
Мне свекровь не верила,что на воде,без яиц и без масла,получаются очень вкусные пирожки. Попробовала-теперь со мной не спорит)))
Я так скептически относилась к дрожжевому тесту из холодильника.Думала как это так,ему надо тепло,а тут вдруг в холод.Но после того кпк попробовала,это мое самое любимое и быстрое(эконом) тесто отБониты.Применяю его под все:пироги,рогалики,рулеты,пиццу и солёный пирог.
очень вкусные и пышные пирожки по этому рецепту:
0.5л-сыроватки
0.5 стакана подсол. масла
0.5 стакана сахара
Подогреваю сыроватку в кастрюльке чтобы гаряченькая была но не кипяток, выливаю в миску додаю подсол. масла, сахар, щепотку соли маленькую, и 50 гр мокрых дрожжей, Все перемешала чтобы растворилось и додаю муки, Замесила и поставила в теплое место на 30-40 минут, оно будет подходить пышное и большое будет. и всё) беру и делаю пирожки с любой начинкой. Очень вкусно
Tanybar 16 липня 2017, 20:06
Беру готовое сложенное тесто. Пироги получаются быстро и вкусные.
nasa246 16 липня 2017, 22:25
Я вишни чищу от косточек. Добавляю сахар (вишни с соком), довожу до кипения и бросаю 2 ст. л. крохмала. Провариваю минут пять до загустение. Получается очень вкусно и сок используется.
guk16 16 липня 2017, 22:54
Спасибо
nasa246 16 липня 2017, 23:14
:))))
Qvest 16 липня 2017, 20:26
Класти цукор а потім ягідки!
tanya26 16 липня 2017, 22:08
У Бониты очень мега вкусный вишневый кекс https://kashalot.com/club/post-10145789/#comments
guk16 16 липня 2017, 22:19
спасибо
lapkin_kot 16 липня 2017, 22:35
Много раз пекла пирожки по этому рецепту, очень вкусные! https://youtu.be/g2PjXwmEWQE
guk16 16 липня 2017, 22:54
спасибо
Katerina75 16 липня 2017, 23:58 1
Всегда пеку по этому рецепту:
0.5 ст.сахара
0.5 ст. подс. масла.
0.5 л. воды
Всё это закипятить. Остудить.
Отдельно сделать опару из 50 гр. дрожжей,1 ч.л. сахара ,50 мл. тёпленькой водички и немного муки.Когда опара подойдёт влить в остывшую жидкость. Замесить тесто как на пирожки,не слишком тугое.
С этого теста делаю пирожки с разной начинкой и сосиски в тесте. Этот рецепт мне поведала одна бабушка в селе лет 10 назад. Пирожки получаются всегда.
tanya26 17 липня 2017, 00:04
Ухты,я тоже хочу попробовать
Katerina75 17 липня 2017, 00:24
Пробуйте) Не пожалеете)
Мне свекровь не верила,что на воде,без яиц и без масла,получаются очень вкусные пирожки. Попробовала-теперь со мной не спорит)))
tanya26 17 липня 2017, 09:09
Я так скептически относилась к дрожжевому тесту из холодильника.Думала как это так,ему надо тепло,а тут вдруг в холод.Но после того кпк попробовала,это мое самое любимое и быстрое(эконом) тесто отБониты.Применяю его под все:пироги,рогалики,рулеты,пиццу и солёный пирог.
mamaDia 17 липня 2017, 19:19
очень вкусные и пышные пирожки по этому рецепту:
0.5л-сыроватки
0.5 стакана подсол. масла
0.5 стакана сахара
Подогреваю сыроватку в кастрюльке чтобы гаряченькая была но не кипяток, выливаю в миску додаю подсол. масла, сахар, щепотку соли маленькую, и 50 гр мокрых дрожжей, Все перемешала чтобы растворилось и додаю муки, Замесила и поставила в теплое место на 30-40 минут, оно будет подходить пышное и большое будет. и всё) беру и делаю пирожки с любой начинкой. Очень вкусно
tanya26 19 липня 2017, 14:10
Я правильно понимаю:дрожжи в горячую сыровотку?!
mamaDia 19 липня 2017, 14:20
когда на огне подогрели сыроватку чтобы горяченькая была, выливаем у миску и добавляем подсол. масло сахар и дрожжи и мешаем чтобы растворилось,
mamaDia 19 липня 2017, 14:21
ну чтобы сыроватка была не кипятком а немножко горяченькая
Elena_solovei 18 липня 2017, 16:57
простой рецепт пирога с вишней
_2recepta. com/pesochnyj-pirog-s-vishnej.html
guk16 18 липня 2017, 17:19
спасибо