Рецепт: 100 г сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта или сахара
1/3 стакана какао-порошка, без сахара
1/2 стакана муки
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. разрыхлителя
Черника (вишни) по желанию, можно и не добавлять.
Глазурь
45 г (3 ст.л.) сливочного масла, размягченного
3 ст.л. какао-порошка, без сахара
1 ст.л. жидкого меда
1 ч.л. ванильного экстракта или сахара
1 стакан сахарной пудры
____________________________
Разогреть духовку до 180 С. Форму смазать маслом, посыпать сухарями ( у меня специально смолотое семя льна и кунжут на кофемолке) и на дно положить чернику, немного, где-то треть стакана.
В большой кастрюле растопить 100 г сливочного масла. Добавить сахар, яйца и 1 ч.л. ванили. Добавить 1/3 стакана какао, 1/2 стакана муки, соль и разрыхлитель. Выложить тесто в подготовленную форму.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 25 - 30 минут. Не передержите. Брауни должны быть слегка влажными внутри.
Для глазури: смешайте 40 г сливочного масла, 3 ст.л. какао, 1 ст.л. меда, 1 ч.л. ванили и 1 стакан сахарной пудры. Если слишком густо, добавьте ложку молока. Покройте брауни глазурью прямо в форме, пока они еще теплые. Дайте глазури полностью застыть, если хватит терпения)))
ksjusha29 11 липня 2017, 19:00
Ждём с нетерпением!
Sanechka 11 липня 2017, 19:53
Добавила)
wella 11 липня 2017, 19:02 2
Какой же он шЫколадный!Я б и тарелку облизала)))
Sanechka 11 липня 2017, 19:53
так я и сделала, честно говоря)))
wella 11 липня 2017, 20:31 1
)))это самое вкусное)))
Iryn4a 11 липня 2017, 19:10
Шоколад в шоколаде, политый шоколадом? Ммм, я це люблю)))
Sanechka 11 липня 2017, 20:05
Вкусно, не то слово!!! Умопомрачительно, я и фото не делала в процессе, не думала изначально выкладывать, но это так вкусно, что не могла не поделиться)
Iryn4a 11 липня 2017, 20:05
Я теперь сижу и облизывалась, хоть беги в магазин за тортом:)
Iryn4a 11 липня 2017, 20:06
Рецепт вроде не сложный, надо сделать
Ariadna_Lev 12 липня 2017, 11:50
Вкусно наверное))) обожаю брауни)))
Sanechka 12 липня 2017, 13:57
Ооочень вкусно))) моментально закончился!!
lilia_z 12 липня 2017, 19:11
Утащила в избранное )
Sanechka 12 липня 2017, 19:26
Смачного)))
mariana__ 12 липня 2017, 23:32
Обожнюю брауні.
Sanechka 12 липня 2017, 23:53
Та хоть не делай, как начинаю есть не могу остановиться))
Mama_m 13 липня 2017, 17:27
А в мультиварке пробовали сделать?
Sanechka 13 липня 2017, 17:29
У меня нет мультиварки
Mama_m 14 липня 2017, 07:22
Я попробовала, при 180t примерно 35мин, все получилось))). С ягодами отличная идея. Спасибо Вам за рецепт!
Sanechka 14 липня 2017, 09:05
На здоровье! Да, знаю что и бисквиты девочки выпекают в мультиварке, незаменимая техника)
Family_Style 13 липня 2017, 18:49
сегодня сделала, ням-нямка))) уже умяли)
Sanechka 14 липня 2017, 09:05
Смачного))
EVA87 31 січня 2018, 20:00
Спасибо за рецепт .. Сегодня приготовила по вашему рецепту с вишнями вышло очень-очень вкусно
Sanechka 19 травня 2020, 20:20
Пожалуйста :blush:
T2ny2 19 травня 2020, 18:21
Здравствуйте,форму какого диаметра Вы использовали?
Sanechka 19 травня 2020, 20:20
Даже не знаю, 22+-)
T2ny2 19 травня 2020, 21:00
Спасибо,у меня тоже,но теста еле хватило,хотя всё взвешивал по граммам.
Sanechka 19 травня 2020, 22:25
Значит надо меньше форму, ну или больше ингредиентов)