Поделитесь вашим рецептом окрошки

88 коментарів

• natasha82 9 липня 2017, 14:35

  Картошка+мясо кур.или колбаса варенка+огурец+вар.яйцо+много зелени и все мелко мелко нарезаю и заправляю кефиром словяночка 2.5( он не сладкий а с кислинкой немного)

• BrendKosmetik 9 липня 2017, 14:40

  Спасибо

• MAMAchoLi 9 липня 2017, 14:35 2

  На окрошке?

Попередні 4 коментарі
• BrendKosmetik 9 липня 2017, 14:44

  Спасибо)

• Lencik 9 липня 2017, 15:58

  Мне на газ. воде нравится.

• Kirill5 9 липня 2017, 22:07

  +газ вода

• bear13 9 липня 2017, 14:36

  Я иногда делаю свекольник- http://forum.say7.info/topic67463.html

• BrendKosmetik 9 липня 2017, 14:39 1

  Я вот не могу есть окрошку когда ее буряком подкрашивают. Вот не могу и все

• bear13 9 липня 2017, 14:42

  тут не подкрашивают, а вместо сыворотки-кваса идёт свекольный отвар

• adjna45 9 липня 2017, 18:27

  Я тоже делаю свекольник, но с селедкой вместо мяса.

• Sveta82li 9 липня 2017, 14:36 6

  Я наверное одна осталась кто ещё не пробовал окрошку))

Попередніх 17 коментарів
• Lemurchik 10 липня 2017, 15:15

  Мені вже самій хочеться спробувати, питала маму так, як вона 10 років в Сибірі жила - каже пробувала, але повторити не хочеться...а мені вже цікаво. Утащила рецепт Аджанти...

• Lisenok888 10 липня 2017, 19:55 2

  Я никогда не ела окрошку)не понимаю это блюдо:)

• Oli44ka 13 липня 2017, 19:21

  і я ніколи не їла. дуе хочеться попробувати, але для початку в когось ) чи в ресторанчику якомусь )

• Fistashka85 9 липня 2017, 14:37

  окрошка на окрошке?)))

Попередніх 5 коментарів
• Larisa0906 9 липня 2017, 22:51

  Я делаю на курином бульоне( из филе), в бульон добавляю лимонную кислоту( вначале лимонку развожу в чашке водой и по вкусу добавляю), и сметану. Получается нежирно, вкусно. Это мой самый любимый вариант.

• Vikulia 10 липня 2017, 11:19

  +куриный бульон со сметаной)

• Brusnyca 10 липня 2017, 14:43

  Куриный бульон, мяско, яичко, что то там еще...=полноценный супчик !))

• Adjanta 9 липня 2017, 14:38 1

  https://kashalot.com/club/post-9204925/

• BrendKosmetik 9 липня 2017, 14:40

  Ух ты)
  Класс
  Забрала в избранное
  Спасибо

• Marietta 9 липня 2017, 15:31

  Тоже заправляю в тарелке только сметаной и лимонная кислота. Самая вкусная выходит.

• de_la_Fere 9 липня 2017, 14:41

  Заправляю Таном +сметана +немного горчицы +лимонный сок.

Попередній 1 коментар
• Zhmenka 9 липня 2017, 14:45

  миллион плюсиков за Тан, не добавляю больше ничего правда, только тан и лимонной кислоты капельку

• Brusnyca 10 липня 2017, 14:48

  Что такое тан? Так и гуглить? Или это что то сокращенное?

• Zhmenka 10 липня 2017, 14:53

  так и гуглить, газированный кисломолочный напиток))

• Natkadohka 9 липня 2017, 14:44

  Как думаете можно ли ребенку 3,5года попробовать окрошку.а то нам делаю.а ему же хочется что у родителей)))))

Попередніх 6 коментарів
• Adjanta 9 липня 2017, 15:32

  Так лето в разгаре, все уже натуральное. И в 3,5 я думала дети уже все едят

• Zhmenka 9 липня 2017, 15:52

  Аджанта, и я так думала, тем более ребенок ест мясо, яйца, картошку, зелень, свежий огурец на которые давно сезон, зелень,тан полезен как кисломолочка, сыворотка тоже, минералка со сметаной тоже в принципе вреда не принесут, ну и кто там на чем еще делает окрошку. Так почему ребенку в 3 года нельзя есть окрошку то???

• Anna2014 9 липня 2017, 23:16

  Моя ест с 2 лет- обожает окрошку.

• CaptainMorgan 9 липня 2017, 14:45

  Сметана+горчица

Попередній 1 коментар
• BrendKosmetik 9 липня 2017, 14:50

  А сколько горчицы ложете?

• CaptainMorgan 9 липня 2017, 14:56 1

  Где-то пару чайных ложек, я на глаз, пробую, пока вкус не понравится)

• murmusja 10 липня 2017, 01:05

  тоже горчицу добавляю, придает резкость.
  Окрошка - любимое блюдо.

• MIstIk_ 9 липня 2017, 15:05 1

  Я заправляю майонез+ газировка + вода с лимонной кислотой

• Annna 9 липня 2017, 15:39

  Ветчинная колбаска, картофель, яйца, огурец, зеленый лук, укроп, сметана/майонез/горчица все тщательно перемешиваю и заливаю сывороткой или домашним квасом.

• BrendKosmetik 9 липня 2017, 16:19

  Спасибо

• Yamayskaya 9 липня 2017, 16:06

  Куриный бульон холодный
  Порезать меленько картофель, курицу, огурцы, белки, лук зеленый, укроп. Добавить все это в бульон, желаю растереть с горчицей, добавить, затем сметана, перемешать, чтобы она растворилась, соль и сок лимона.

• BrendKosmetik 9 липня 2017, 16:19

  Спасибо

• Farfalla 9 липня 2017, 16:45

  Заправляю вода газированная+кефир или сыворотка. Добавляю сметану, майонез, соль, горчицу, лимонную кислоту.

• BrendKosmetik 9 липня 2017, 16:47

  Спасибо

• Vesta89 9 липня 2017, 17:48

  Я на куриное бульоне делаю. Сытно поучать и вкусно. Добавляю сметану и лим .мок

• Vesta89 9 липня 2017, 17:48

  *сок

• BrendKosmetik 9 липня 2017, 17:56

  Спасибо

• Ariadna_Lev 9 липня 2017, 18:21

  и моя вот http://www.fatadolce.com/okroshka-na-myasnom-bulone/

• BrendKosmetik 9 липня 2017, 18:29

  Обязательно попробую!!!!

• vika1972 9 липня 2017, 23:32 1

  Очень изысканное блюдо получается, когда заменить мясо на слабосолёную форель или сёмгу и очень много зелени, а всё остальное как в классической окрошке.

• BrendKosmetik 9 липня 2017, 23:33

  Спасибо

• Golubo4ek 10 липня 2017, 14:03

  Я картошку сырую разу мелким кубиком и отвариваю. И потом на этом охлажденном отварчике делаю окрошку

• Oksana_ua 10 липня 2017, 14:36

  окрошки я ніколи не любила і тому не їла. у нашій родині її робили не часто – на кефірі, на домашньому квасі і на мінеральній воді. мені не подобався жоден із цих варіантів. аж поки мене не запросили у гості, де я скуштувала її смачнезну :) тепер це наша улюблена літня страва.
  окрошку роблю на мясному бульйоні. відварюю нежирне мясо (але бажано не курячі грудки, краще яловичину). мясо під час варки солю. даю охолонути і якщо зверху зявилась тверденька жирна плівка або згусточки жиру - збираю його. окремо в миску ріжу кубиком це ж відварене мясо, варену картоплю, яйця, свіжий огірок, тоненько - редиску. якщо любите - цибулю зелену чи іншу зелень. я не люблю тому не даю. бульйон добре заправляю майонезом. тільки дивіться, щоб не утворились згусточки. краще взяти майонез і трохи бульону, ретельно змішати чи збити, ще трохи додати бульйону, ну а тоді вже весь. щоб бульон став білий. інакше згустки майонезу будуть плавати у холодному бульйоні і це буде не апетитно. наостанок - овочі з мясом залити заправленим бульйоном і якщо треба - досолити. смачного!

• BrendKosmetik 10 липня 2017, 15:02

  Дякую)

• Elenahasbrotoy 10 липня 2017, 14:39

  Я на бульоне+сметана

• Ramirka 10 липня 2017, 15:09

  вареная картошечка, вареная колбаска, зеленый лук, укроп, яйка и заправить сывороткой. Порционно каждому в тарелку по ложке или две)))) сметаны)
  Вчера сделала кастрюлю. муж не особо ест... а кастрюля почти закончилась))))

• Ramirka 10 липня 2017, 15:09

  ой, и свежие огурчики)

• BrendKosmetik 10 липня 2017, 20:41

  Спасибо)