Я ніколи не розуміла цих запіканок. Але сьогодні свою думку поміняла про них. І так: кабачки взяла жовтий, зелений і білий. Порізати не дуже тоненько. Тоді творог сухий спеціально фото добавляю який. Додати до творогу сіль, соду, яйце, часник і кріп ( рецепт плавленого сиру). Перемішати все. І по черзі: кабачок+творог. Але в мене пів форми із ковбасою для чоловіка, а пів форми без. Тоді все притрусити спеціями і зеленю. І в духовку щоб кабачки підрум'янились, а творог трохи почав плавитись. Коли все підрум'янилось заливаю : 2 яйця+ сметана 2л.ст. і паста томатна 1л.ст. і сіль.Рідке сильно не робіть бо кабачок і так пустить сок. Тоді як все пропечеться, затерти сиромі запікати до золотої шкірки. І в розрізі. Смачного!
Anette 4 липня 2017, 22:31
Класс ! Попробуем
opium 4 липня 2017, 22:50
Пробуйте. Также можна з м'ясом і помідоркою робити
BrendKosmetik 4 липня 2017, 22:32
Спасибо за рецепт)
Как раз искала что то вкусеюненькое с кабачком
opium 4 липня 2017, 22:50
Будь ласка
Helena 4 липня 2017, 22:32
Немного не поняла, на каждый кружок намазать творожной массы и сложить по кругу?
Kukusoa 6 липня 2017, 15:53
В мене форма не цільна , почало крапати з дна
opium 6 липня 2017, 16:00
Точного часу не скажу. Так, як всі духовки різні. Дивіться, якщо підрум'янились кабачки і творог почав плавитись. То заливайте заливкою. Коли заливка вся "схватилась" то затирайте сиром твердим. А що означає " почало крапати з дна"? Не зовсім зрозуміла
Kukusoa 6 липня 2017, 16:05
Знімається дно від бортів роз ємна форма.вже воно схватился ніби вже не капає
zlatusg 4 липня 2017, 23:10
А я чередую кабачки з брокколі відвареною трішки і заливаю сметана+соєвий соус+помідори на тертушці.Також запіканка - бомба!!!
opium 4 липня 2017, 23:19
Потрібно ще по вашому рецептові попробувати.
zlatusg 5 липня 2017, 09:04
Смачного!!!
Lotos 14 серпня 2017, 08:56
Добрий день. Які пропорції у творожній масі? Скільки яєць?
opium 14 серпня 2017, 09:03
Доброго дня. У мене на сторінці є рецепт плавленого сиру. Робіть по тому рецепті.
Lotos 14 серпня 2017, 11:16
Дякую