Сливочное масло 95 г Творог 500 г Яйцо куриное 4 шт. Сахар-песок 90 г Мука пшеничная 150 г Какао-порошок 125 г Сода пищевая 5 г Сахар коричневый 40 г Приготовление: Отличный способ разнообразить всеми нами любимую творожную выпечку — добавить к ней хрустящую шоколадную нотку. Первым делом отправляем масло (80 гр) в морозилку. Тем временем готовим начинку. Смешиваем творог, яйца и сахар до однородности. Достаем масло из морозилки и перетираем его с мукой в мелкую крошку. Добавляем к муке 3/4 чайной ложки соды (соду не гасим!), 1,5 столовой ложки коричневого сахара и 3 столовой ложки с горкой какао. Перемешиваем холодной ложкой до равномерного распределения какао. Смазываем форму сливочным маслом и присыпаем какао. Высыпаем в форму половину крошки, сверху выливаем всю начинку, поверх начинки оставшуюся половину крошки. Распределяйте все слои аккуратно, не прижимая, так как начинка очень нежная, а крошка сухая. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 45-50 минут. Готовому пирогу дать остыть хотя бы полчаса.
рецепт с просторов интернета , но получился действительно на славу, вкусно,
а то у меня вечная проблема сыром накормить... и название 'творожок под одеялом' )
Lyska 4 липня 2017, 22:32
А где рецепт?))))
oksy79 4 липня 2017, 22:36
Сливочное масло 95 г Творог 500 г Яйцо куриное 4 шт. Сахар-песок 90 г Мука пшеничная 150 г Какао-порошок 125 г Сода пищевая 5 г Сахар коричневый 40 г Приготовление: Отличный способ разнообразить всеми нами любимую творожную выпечку — добавить к ней хрустящую шоколадную нотку. Первым делом отправляем масло (80 гр) в морозилку. Тем временем готовим начинку. Смешиваем творог, яйца и сахар до однородности. Достаем масло из морозилки и перетираем его с мукой в мелкую крошку. Добавляем к муке 3/4 чайной ложки соды (соду не гасим!), 1,5 столовой ложки коричневого сахара и 3 столовой ложки с горкой какао. Перемешиваем холодной ложкой до равномерного распределения какао. Смазываем форму сливочным маслом и присыпаем какао. Высыпаем в форму половину крошки, сверху выливаем всю начинку, поверх начинки оставшуюся половину крошки. Распределяйте все слои аккуратно, не прижимая, так как начинка очень нежная, а крошка сухая. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 45-50 минут. Готовому пирогу дать остыть хотя бы полчаса.
oksy79 4 липня 2017, 22:38
рецепт с просторов интернета , но получился действительно на славу, вкусно,
а то у меня вечная проблема сыром накормить... и название 'творожок под одеялом' )
Helena 4 липня 2017, 22:36 3
Ниче не понятно
Olga2304 4 липня 2017, 22:46
О, мой любимый тортик)))
В Интернете он назывался "Улыбка негра".
Вкуснечко))))
oksy79 4 липня 2017, 23:42 1
а в нeті'творожок под одеялом' )
а я взагалі сирком назвала)
хоча ваша назва самe вдала
elili 4 липня 2017, 23:15
А я на фотку спочатку глянула - подумала, що вже хвіст приготували бобра:). А потім творожок вже розгледіли.
oksy79 4 липня 2017, 23:40
)да, сиру було замало, форма в мeнe завeлика )
Rtatyana2009 4 липня 2017, 23:29
Спасибо за рецепт! Хочется приготовить!
oksy79 4 липня 2017, 23:40
проьуйиe! лeгко і смачно!
oksy79 4 липня 2017, 23:41
пробуйтe!
отак писати з тeлeфону