Всем привет:))
По многочисленным просьбам выкладываю свой рецепт,проверенный и выведенный опытным путем, так сказать...)))
Результат получается, как покупной, только намного вкуснее!:)
Для теста:
1 банка сгущенки сырой
2 яйца
1 стакан муки
3ст.л. какао
…Предлагаю попробовать тортик шоколад на кипятке всем давно известный и любимый, но с такими кремами:сгущенка с маслом и заварной шоколадный крем. Рецепт шоколада на кипятке я не буду публиковать, он уже есть, у меня такой же, но если кому то нужно будет то конечно дам.
Рецепт крема заварного. слив масло 100 гр., сахар 1 ст., мука 2 ст. лож., какао 2 ст. ложки, молоко 0.5 стак.
Сливочное масло нарезать кусочками и соединить с сахаром, мукой, какао и молоком. Все варить на небольшом огне до загустения массы в течении 7 минут. Постоянно мешая. Затем остудить и исспользовать. Я варила почти 30…
Ингредиенты 4 яйца 3 стакана сахарного песка 2 стакана кефира 2 ч.ложки соды уксус 3 ст.ложки порошка какао 3 стакана муки для крема 500 гр сливочного масла 1 банка сгущенного
…Наконец-то мы попробовали самостоятельно сделать соленое тесто - оказывается, легче не бывает!!
Рассказываем:
Мы использовали: 2 стакана муки, 1 стакан соли (экстра), вода (сколько возьмет, добавляли частями, по 50мл), 1 ст. ложка подсолнечного масла (вообще-то рекомендуют клей ПВА или крахмал (тоже столовую ложку), но у нас ни того, ни того не оказалось) Слышала как-то по ТВ, что можно заменить маслом (для эластичности теста, и, наверное, сушить поделку легче, но мы еще не сушили)
Теперь показываем:
…хочу испечь торт киевский бабушке на д.р. нашла такой рецепт в интернете. там отзывы написаны что все замечательно получается. может кто из вас делал такой торт? помогите плиз. не хочется испортить такие дорогие продукты. http://www.videoculinary.ru/%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%D1%8B-%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BD%D1%8B%D0%B5/217-%D0%BA%D0%B8%D0%B5%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82.html
Ингредиенты: Коржи: Яичные белки -12 штук Сахар – 500 грамм Мука – 100 грамм Орехи (кешью, фундук или лесные) – 350 грамм Ванильный сахар - 2 пакетика
Крем: Масло сливочное – 550 грамм Яичные желтки – 12 штук Сахар – 300 грамм Молоко - 350 миллилитров Какао – 20 грамм Ванильный сахар - 1 пакетик Коньяк – 2 столовые ложки
Праздничное оформление торта. Торт Радужная роза.
…
Теги: торт, сладкое, кулинарные рецепты, оформление
Потребовали мои мужчины на ночь глядя чего-нибудь вкусненького.. а я до магазина так и не дошла, но, есть у меня один проверенный рецептик вкуснющих "оладушек" Чоко-пантейков!
Предлагаю Вашему внимания рецепт коврижки без яиц.
Состав. 1 ст. кефира, 1ст сахара, 1 ч. л. соды погасить, мука столько что б тесто стало как густая сметана. В тесто можно так же добавлять корицу с яблоком или какао или ничего.
Все смешиваем и выпекаем. Ждем что б остыл. И вот вкуснятина готова.
Я немного поэкспериментировала. Разрезала и промазала смородиновым вареньем, а сверху помазала растопленным шоколадом черным.Украшения сделаны из мастики. Моя мама делает с корицей и яблоком тоже получается хорошо ребенку нравится.
Торт был сделан для подруг к чаю. Всем очень…
Для теста: Сахар – 1 ст. Мука – 1 ст. Яйца – 5 шт. Для крема: сахарная пудра – ½ ст. Масло сливочное – 150 г Сливки – 2
…
Вот сподобилась испечь очень вкусный тортик, который давно собиралась. На Клумбе уже был такой, но у меня другой рецепт, без сгущенки. Он конечно не детский, т.к. присутствует алкоголь, но
…Теги: торт