какао, стор 74
Мой первый торт-ракета-машина или чем заняться ночью.
Девочки, как и обещала, выставляю свою кулинаруню подделку. Критику воспринимаю очень даже хорошо.
Торт делала 2-ое суток (не шутю). Поучился он у меня огромный на 12 яиц. Два бисквита (белый и школадный) никак не выстраивались и решила я сделать отдельно обычный торт и отдельно машину. Бисквиты получилиссь с первого раза (Спасибо Татке). Сливки взбились, прослоила ананасами, пропитала сиропом (сироп ушел весь). На следующий день, была вся в бегах (пытаюсь востановиться на работу, пока безрезультатно, пришлось брать отпуск на 24 дня, а там посмотрим).
Вечером начал лепить машину. Сын категорически не давал мне ни одну из своей, как образец и каждые…
Новогодний P.S)))
Знаю, что все уже елки выбрасывают и весны хотят, но я тут добралась после приезда до своих подарочков) К каждой кружечке прилагался наборчик - пакетик чая, кофе, какао, горячего шоколада, несколько меренг и в баночке от десткого питания (красиво оформленной) самодельная мали
на/смородина, перетертая с сахаром. К моему большому сожалению в предновогодней спещке не сфоткала готовый упакованый вариант. Идейку подчерпнула в чьей-то темке и взялась осуществлять, собственно поэтому и выкладываю) каждой пожружке
Пирожное «Птичье молоко», авторский вариант
Так, худеющие, дружно проходим мимо темы на кухню и завариваем себе зеленый чай:)
Давно хотела рассказать о своей выдумке. Может, она и не нова – но нам понравилось.
Как-то раз ребенок впечатлился десертом от Киндер – тем, у которого внизу шоколадный бисквит, а сверху – подобием молочной начинки. Я тогда подумала – ну чем мы хуже?:)
В этом десерте – все просто, ну очень просто. Нижний слой – бисквитный. Рецепт теста – как для традиционной шарлотки.
…Тортик "Птичье молоко"с лимоном.
С наступающим всех,девченки и мальчишки,а также их родители!!!
Делюсь рецептом очень вкусного и простого в приготовлении тортика. Еще столько праздников впереди, надеюсь кому-то пригодится.
Простой тортик
Тесто: 4 небольших яйца сахар 130 гр мука 200 гр сода погасить) 1/3 ч л какао 1 ч л без горки любые ягоды по вкусу горсть Крем: сметана 150гр сахар 2-3 ст л. Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку. 2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично. Печь при 170-180* 20-30мин (проверить спичкой). Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара. Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом. Я просто сверху пропитала сладкой водичкой и…
Конфетный напиток или что делать если кофе закончилось..
Вторую неделю забываю купить домой кофе..и это ужасно. Все это время спасалась какао, и печали не было предела сегодня утром, когда баночка с какао оказалась пуста.. Еще раз убеждаюсь, что
…Спонсор новогоднего конкурса ТД Surkoff
Торговый дом Surkoff любезно предоставил дополнительный приз для наших участников - чайно-кофейный набор.
В наборе:- какао масло- молотый кофе от ТМ "Italcaffe"- ароматизированный кофе "Ваниль"- ароматизированный кофе "Ирландский крем"- зеленый ароматизированный чай "Грешный танец"- зеленый ароматизированный чай "Цветущая сакура"- чай пу ер медальон
…Цитрусово-шоколадный кекс (постный)
Для тех кто постует и не только, я думаю этот тортик будет замечательной находкой. Ингридиенты все просты и доступны, а результат потрясающий.
Апельсиновый сок - 1,5 ст.
Растительное масло - 1 ст
Вода - 1 ст.
Сахар - 1,5 ст
Цедра апельсина (можно двух)
Какао - 2-3ст.л
Мука - сколько возьмет до консистенции густой сметаны
…Шоколадный постный торт со свеклой
Очень полезный и вкусный тортик.
Свекла - 2 шт. маленькие
яблоко - 2 шт.
1 ст.л. яблочного уксуса
вода
мука - 1,5 ст.
сахар - 1 ст. (для сладкоежек можно больше)
какао - 2-3 ст.л.
ванильный сахар - 0,5п.
…