Кулінарні балачки і смачні приготування, обговорення страв

В цій спільноті ми можемо не лише ділитись рецептами, а й обговорити все те, що…
Кулінарні балачки і смачні приготування 12 червня 2020, 16:25

Окрошка

Років 20 тому, коли я ще була студенкою, дівчата з Криму готували ну дуже смачну окрошку.

Я про неї і забула вже, а тут ну прям дуууже захотіла. Але саме такої, а якої - не знаю. Пам'ятаю огірок, ковбасу, редиску, зелень. Пам'ятаю майонез, розбавлений водою. І точно ще щось було...може яйця і картопля, а може і ні.

Пробувала готувати сама - не воно. Чогось не вистачає.

Ось тепер і думаю, можливо, окрошка такою смачною була, бо зі смаком "студентського життя", чи може я справді призабула усі інградієнти.

Дівчатка, хто як готує?

Coshka
Кулінарні балачки і смачні приготування 16 травня 2020, 22:51

Сочный Стейк

Девочки, научите готовить вкусный стейк! Из всего, кроме свинины)

P.s.

Гриля нет

Есть духовка и сковородка)

Yulya_Cherry
Кулінарні балачки і смачні приготування 30 грудня 2019, 18:16

Девоньки, накидайте рецептов

Наконец то завтра 31.12, месяц неимоверно длинный, насыщенный, нервный. И вот завтра дата Х) Кто что планирует готовить, что будет на праздничном столе.

Заранее спасибо за идеи

super_mylatka
Кулінарні балачки і смачні приготування 6 грудня 2019, 14:44

А у Вас тоже так получается?!

сколько бы не замесила, всегда в конце одинаково:joy:

mamaEsenii
Кулінарні балачки і смачні приготування 17 жовтня 2019, 08:07

Здравствуйте, вы все знаете) помогите с меню

В субботу крестины. Будет 10 человек. Что приготовить и примерно в каком количестве? Голова вообще не варит.....

Karidiana
Кулінарні балачки і смачні приготування 4 квітня 2019, 20:53

Печень. Нужен совет)))

Дорогие кашалотницы....

Поделитесь опытом... я такое вижу впервые....

Это печень, которую вымачивала несколько часов. Целой...

Modna
Кулінарні балачки і смачні приготування 23 грудня 2018, 15:04

Какую красную икру вы покупаете??

Интересуют торговые марки и ваше мнение о них,спасибо

kykysia
Кулінарні балачки і смачні приготування 22 листопада 2018, 10:46

Сельдь бывает вкусной!

Добрый день. Хотела бы поделиться своим небольшим открытием. Мы с мужем разыскали селедку! Настоящую! Вкусную...жирненькую...малосольную...И БЕЗ сожителей! Не знаю, надолго ли, но наслаждаемся уже ни один месяц. Магазин Сильпо на Харьковском шоссе. Брали уже раз 5. И ни разу никаких вопросов к качеству. Селедочка чудо! Всем приятного аппетита!

Pizhurik
Кулінарні балачки і смачні приготування 5 жовтня 2018, 00:43

моя сегодняшняя пицца

Моя пицца) Я нашла для себя рецепт. На две пиццы!!! Для теста: кефир 0, 5, вода 50-70грамм, масло рафинир 2-3ст.л., дрожжи сужие 1ст.л. Для начала подогреваю кефир с водой, отдельно в чашечке размешиваю 1ст.л дрожжей + щепотку сахара (в кефире) когда дрожжи подошли вливаю в общую емкость и замешиваю тесто. Тесто делаю не сильно крутым оно чуть должно прилепать к рукам, отставляю в теплое место. Для начинки 1-й пиццы: куриная грудка ОТВАРНАЯ 2шт (иногда заменяю на окорочек 2шт так даже сочнее), белый лук полукольцами(1шт. большая), петрушка, кетчуп, сыр твердый. Для начинки 2-й пицы: колбаска московская, колбаска столичная, лук, кетчуп, сыр…

Val80
Кулінарні балачки і смачні приготування 2 жовтня 2018, 18:20

Шашлык в маринаде киви+лук БОМБА))))

Очень люблю шашлык))) в чем только не пробовали мариновать, но вот это единственный маринад который меня (точнее нас) подкупил, это киви и лук вкус нежнейший, мясо просто тает) еще картошка с салом и чесноком в фольге многие наверное пробовали. Поделитесь своим маринадом для мяса.

Val80
  • 1
  • 2