ЧІІІЗЗЗ - сироваримо разом
Дозрів) Сир Хаварті зі спеціями)
…Тильзитер(российский) - самый простой из твердых сыров !
Первым твердым сыром, который я приготовила был Тильзитер, выбрала я его за простоту приготовления, и считаю что именно из него хорошо начинать новичку.
Итак приступим к приготовлению.
…Подборка градусников с Алиэкспрес, мега низкие цены с БЕСплатной доствкой
Когда я увлеклась сыроварением стал вопрос - какой градусник выбрать. Первая покупка была неудачной. Градусник врал безбожно.
Вторым и постоянным стал градусник под №3. В своих поисках я заглядывала на али, и нашла что там очень аппетитные цены.
Предоставляю Вам свою подборку)
№1. 1,44 уе - здесь
Несомненный плюс что его можно закрепить на кастрюле и наблюдать за температурой.
…
Качотта с паприкой в разрезе))))
…
…Сыровары, добро пожаловать в наше сообщество))))
Давайте знакомится?
Сырная тема №5 - халлуми - сыр для жарки
...в продолжениии моих предыдущих тем сегодня я хочу показать еще один сыр - халуми , который очень хорошо подходит для жарки.
Приготовление,уровень сложности по 5-ти бальной шкале думаю на 3.
…Теги: сыр халуми халлуми
- 1
- 2