Аукціон
Клуб
Довідковий центр Угода користувача Політика конфіденційності Компанії
Інші проекти
Клумба Спєшка Булавка
Кашалот на русском
Google Play
ponochca
г. Киев
На Кашалоті з 15 січ. 2012
Я на КлумбіЯ на Клумбі
Я на СпешціЯ на Спешці
Особисті
  • Огляд
  • Лоти
  • Відгуки 127
  • Записи 8

Записи в Клубі ponochca 

  • Головний клуб 1
  • Здоров'я дітей 5
  • Хвасти та огляди
  • Шукаю товари 1
Хвасти та огляди 9 лютого 2017, 13:59

Моя первая меренга и американское печенье обьеденье

…

Читати далі...

Теги: и в духовку при температуре 80-90 градусов сушить 1-1, значит, 3 белка, но я этого не делаю дожидаюсь растворения сахара снять с огня и взбивать до тврдых пиков, чтобы вода едва касалась дна может даже чуть-чуть не доходить, 5ч, готово говорят, 300гр сахара, в конце можно добавить лимоного сока 1чл, ведь вода будет кипеть и пузырьки вс равно будут задевать дноставим кастрюльку на огонь и прогреваем смесь при постоянном помешивании венчикомдождаться, время сушки зависит от духовки, что белки должны прогреться до 60 градусов если у вас есть термометр, наливаем в кастрюльку горячую воду и устанавливаем сверху чашу с белками и сахаром, в кондитерский мешочек и выдавливать на протвень предворительно положить на него пергамент или силиконовый коврик, пока сахар полностью растворится можно попробовать чистыми сухими пальцами если кристаллики не ощущаются, вы можете им воспользоваться, так

ponochca
46 коментарів 15
  • 1
  • Безпека
  • Угода
  • Додаток
  • Мапа сайту
  • Написати