Сколько ЛЕТ Закрываю их, и НЕ НАДОЕЛИ. РЕАЛЬНО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
3,5 кг. кабачков ( порезать кубиками 1 см. ), 1 стакан подсолнечного масла, 1 стакан уксуса, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки соли без горки. КАбачки и все остальные индегриенты выложить в большую кастрюлю, перемешать и оставить на 20 минут. Затем поставить на огонь и когда начнёт закипать, кипятить на медленном огне 15 минут помешивая.
1 стакан чищеного честнока, 3 стрючка горького перца ( по желанию можно меньше 1-2 ), 3-4 шт. большого сладкого перца, по 2 пучка укропа и петрушки. Всё перекрутить на мясорубке . И когда кабачки…
3,5 кг. кабачков ( порезать кубиками 1 см. ), 1 стакан подсолнечного масла, 1 стакан уксуса, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки соли без горки. КАбачки и все остальные индегриенты выложить в большую кастрюлю, перемешать и оставить на 20 минут. Затем поставить на огонь и когда начнёт закипать, кипятить на медленном огне 15 минут помешивая.
1 стакан чищеного честнока, 3 стрючка горького перца ( по желанию можно меньше 1-2 ), 3-4 шт. большого сладкого перца, по 2 пучка укропа и петрушки. Всё перекрутить на мясорубке . И когда кабачки прокипели 15 мин., добавить в них эту кашицу и кипятить…
Теги: пошаговый рецепт с фото