Я на Клумбі 
Я на Спешці Как и обещала - домашняя сгущенка
Фото процесса не делала - а вот сам продукт - чтобы увидеть его концистенцию сфоткала прямо из холодильника.
Пишу потому, что этот рецепт отличается от тех, что часто встречаются в инете, но при этом молоко вкусное. Опять же это не вкус магазинной сгущенки - он другой.
…Паштет из любой печени
Рецепт паштета из любой печени:
300 г куриной печени, 150 г сала или бекона, 50 г лука-шалота, 1 лавровый лист , 50 мл Коньяк (или портвейн) – мамочки не бойтесь, алкоголь улетучится при готовке,
…Паштет из печени кролика с орехами кешью
Сегодня нас на очереди «Паштет из печени кролика с орехами кешью»
Начну с небольшого отступления о вкусной и ЗДОРОВОЙ пище...Не скажу, что мы на 100% перешли на натуральные продукты, но процентов 50% нашего нынешнего рациона составляют проверенные экологические продукты из…
Майонез домашний или около того.
Поскольку уже давно у нас дома покупной майонез это mauvais ton, майонез делаю сама.
…Быстрые рецепты к праздничному столу и не только - сырные рафаэлки:)
Для сырных Рафаэлло нужно: 100 гр адыгейского сыра, 100 гр творога жирного, 100 гр Радомера, 2 – 3 зуб. чеснока, 1 гроздь винограда киш-миш, 100 гр жареных и измельченных кэшью,
Хумус домашнего приготовления
Был вопрос - что за зверь такой этот Хумус из рецепта про фаршированные яйца. Спешу успокоить всех, кто уже успел разочароваться в рецепте. Это легко. Хумус давно уже приобрел популярность в качестве соуса или пасты для бутербродов. Чтобы извлечь из хумуса наибольшую пользу для здоровья, приготовь его сама.
Хумус - это нутовая паста однородной кремообразной текстуры. Он часто подается в качества соуса к овощам: моркови, перцу, огурцам, а также к чипсам. В качестве пасты хумус едят с крекерами и хлебом. Кроме того, хумус как соус или паста может использоваться в качестве начинки или закуски перед подачей основного…
Фаршированные яйца
Фаршированные яйца – тоже стандартный вариант закуски и его исполнение мною в этот раз. На 3 человек берем – 6 яиц (желательно крупных) сваренных в крутую, 2 столовые ложки Хумуса
Салат Маринара
Нет, это не морской салат!
Еще один вариант слоеного салата - очень необычный вкус, новенький и приятный.
Домашняя колбаска - для деток и не только
Без лишних комментариев. Просто пробуйте и это блюда станет вашим любимым! Быстро, просто, легко, вкусно, полезно – без всяких Е, консервантов и прочей гадости. Все что вам понадобится это –