Начну с того, что блинчики мы любим и готовим постоянно. Для моей мамы это просто палочка-выручалочка, потому что она в любой момент может "наколотить" тесто даже на воде, лишь бы было яйцо, мука и подсолнечное масло для жарки. Я же вчера , вдохновившись конкурсом просто задумалась над тем, что приготовить на завтрак и чтобы можно было взять с собой. Мне на работу, ребенку в школу. Блины с начинкой - идеальный вариант! Паштет печеночный приготовила еще днем, осталось только на скорую руку тесто сделать. И так задумалась, что блины пекла почти до 11 вечера (тихо матерясь про себя и поминая незлым…