Я на Клумбе 
Я на Спешке Луковый пирог из слоеного теста
Девочки, хочу поделиться с вами рецептиком одного простого и одновременно вкусного пирога. Он получается очень нежным, и не требует особых кулинарных навыков, что весьма приятно.
…
Теги: выпечка, пирог, слоеное тесто, лук
Праздничное печенье
В прошлом году, следуя традициям и желая порадовать дочку, решила испечь к празднику св. Николая какие-нибудь «нарядные» прянички. Искала-искала в интернете рецепт праздничной выпечки – и ничего. Потому взяла проверенный и опробованный мною рецепт теста для печенья «Черепашки», которое по вкусу напоминает Тульский пряник (я его очень люблю). Но о «Черепашках» в другой раз, а сегодня – праздничное печенье.
…
Простой кексик
Помните слова одного из персонажей фильма "Гостья из будущего"? "У меня такой объем тела, что мне нужно его постоянно поддерживать")) Ну вот так и я - не могу без мучного, и эта пагубная страсть передалась нашему чаду. Потому пекла вчера кексик - очень простой и неприхотливый рецепт. Точнее, рецепт интегрированный - начитавшись много-много вариантов его приготовления в интернете, я выбрала нечто усредненное, из тех продуктов, что у меня были.
…
Бабушкина каша
После одного торжественного события, произошедшего в нашей семье, в моей жизни наступил период, когда кушать ооооочень хотелось, но многие продукты были табу. Это блюдо как раз из того периода, когда галетное печенье и бананы – самое большое лакомство, а глоточек пива и кусочек соленой рыбки – далекая мечта. Мамы, вы же поняли о чем я? Да-да, о грудном вскармливании. Стремясь разнообразить мое меню, моя мама частенько баловала нас этой вкусной, неприхотливой, а главное не вредной для кормящих мам и малышей кашей – рисовой бабкой.
Сейчас уже я готовлю ее для своей семьи. И муж, и доченька едят…
Ах, аджичка!
Спешу поделиться с вами, девочки, рецептом простой, по весьма вкусной и полезной (я надеюсь) вещи – аджики. Она не требует варки, потому баночки с готовым продуктом хранятся в холодильнике. Но обо всем по порядку.
…
Теги: аджика
Его величество карп. Угощайтесь))
Алеся, ну вот зачем ты на днях рассказала мне о запеченной рыбке, а? С тех пор она стояла у меня перед глазами)) Сегодня не выдержала - приготовила.
Лично я млею от рыбы во всех ее проявлениях – жареная, тушеная, маринованная и даже обычная тарань. Но запеченный карп – это нечто особенное. Аромат лимончика и укропа превосходно дополняют сладковатый вкус этой замечательной рыбки. И даже наш папа, который не любит такую «костлявую» еду, не отказывается от своей порции))
…
Наш вызов мишке Барни))
Ну кто же из деток его не любит? С шоколадной, молочной, а теперь уже и с клубничной начинками. И абсолютно все готовы есть его в неограниченных количествах. Именно потому вчера в супермаркете мы просто не смогли пройти мимо силиконовой формочки забавного мишки.
И уже сегодня дочке было невтерпеж ее апробировать. Скажу честно, с тестом я особо не дружу, разве что только с дрожжевым. Но чего не сделаешь для любимого чада?Тесто делали бисквитное. Для этого миксером взбили 3 яйца и чуть больше полстакана сахара в густую пену. Как обычно, без помощников не обошлось))) Чем сильнее взбиваем,…
Теги: выпечка