закваски, стр 3
Сыры в домашних условиях
Кто уже делала сыры дома из ферментов и заквасок. которые сейчас активно продаются. Вкусно получается, и получается ли вообще?
Дегустация кисломолочных продуктов из заквасок и молока из молокомата в Новусе на Академородке
Добрый день!
Сегодня уже поднималась тема молокомата на Академгородке. В продолжение сообщаю тем, кому интересно.
Завтра в 12 часов (28 августа) в Новусе на Академгородке будет дегустация.
Из молокоматного молока с использованием заквасок VIVO будут представлены кисломолочные продукты (какие именно, не знаю, но видов заквасок там порядка 10).
Закваски эти продаются из автомата рядом с молоком. Сама я их еще не пробовала. Завтра пойду - давно мне интересно было.
Время и дату мне сказала продавец молока, но может быть и по-другому.
…Закваски в Одессе?
Добрый день!!! У мужа квартира в Одессе, куда мы на лето и переехали. Девченки кто здесь живет, где можно купить закваски Good Food?Заранее спасибо)))
И снова о заквасках!!!!
Не знаю, может многие из вас в курсе, но все же поделюсь. Сегодня была в сильпо и увидела закваски Vivo в продаже. Правда продаются по 4 штуки в упаковке. Стоит 33 гривны. Думаю многим удобно будет их там покупать, чем ездить на Левобережку. Слыхала, что закваски фирмы Good food продают в Кышене, но сама на видела, поэтому точно не скажу.
Теги: закваски
Мой первый йогурт :)
Если бы не вы, девченки, никогда бы не купила йогуртницу. Но вот решилась, вчера привезли йогуртницу и закваски. За ночь получился вкусный йогурт.Йогуртница Moulinex YG 230. Стоит 450 грн. Что хорошо - есть таймер и автоотключение, стеклянные баночки с крышками.
Закваски Vivo из института молока и мяса в Киеве. Поставила на 5 часов вечером, утром забрала вкусный густой однородый йогурт. Он немного кислее, чем магазинный. Ваня у меня ест без…
Теги: йогуртница, закваски
Кисломолочный прикорм
Девочки, поделитесь опытом! Сынуле сейчас 7 месяцев, с 8-ми планировала вводить кисломолочный прикорм, специально для этого дела даже йогуртницу купили (ну и для себя конечно, но все же). Вопрос в следующем: Какую закваску покупать на первый раз? На сайте производителя написано, что для первого прикорма подходит бифивит ( бифидобактериум и тому подобное. разные производители по-разному его называют), но я сомневаюсь, так как вроде бы такое назначают для лечения дисбактериоза. А как было у вас?
Теги: йогуртница, закваски, бифивит
А вы пробывали Болгарские и Итальянские закваски для йогурта?
Мы на днях попробывали новые Итальянские закваски. Мне понравилось, что у них больший выбор (есть ряжанка и иммуналис) и их можно принимать в чистом виде для ускорения эффекта, без процедуры заквашивания. А так то весь принцып приготовления одинаковый. ;)
Теги: закваски
Рецепты приготовления йогуртов и творога в йогуртнице
Подскажите пожалуйста как готовить творог и йогурты с помощью заквасок Виво?И на сколько хватает одного флакона с закваской?
Теги: творог, йогурт, йогуртница, закваски
Питание
Добрый день! Я на Клумбе новенькая. Обращаюсь за советом к опытным мамочкам! Можно ли давать малышу до года мясные бульоны и какую закваску лучше использовать для приготовления кефира в домашних условиях?
Консультация по закваскам!
Подскажите у кого есть опыт изготовления домашней продукции, ребенку 5 месяцев на ГВ полностью, но плохо переносит если даже я употребляю молочные продукты только молоко с чаем. К тому же проблемы со стулом, так как слабые брюшные мышцы. \хочу попробывать сначала сама для себя готовить, Какие завкаски самые легко переносимые, а главное не крепят желудок. Спасибо
Теги: закваски