выпечка, стр 42
Шоколадный пирог
1 ст сметаны 3 яйца 2 ст муки 1 ст сахара 100 г сливочного масла или маргарина 5 ст. л какао 1 ч. л соды 1 ч. л разрыхлителя
…Творожные кексы
Тортик который готовили с доцей)))
нашла рецептик торта к чаю и очень почаевать захотелось)))предлагаю и вам.
Итак, нам понадобится:молоко сгущенное - 1 шт, яйцо - 2 шт, мука - 1 стакан, сода гашеная уксусом - 1 ч.л., какао-порошок - 1 ст.л., сметана - 400 гр
…Кальцоне
Для тіста: 300гр борошна, 2ч. л. дріжджів, дрібка солі, цукор, тепла вода
Начинка: салямі, маринована цибуля кільцями, помідори, томатне пюре (томатна паста), зелень, сир
Приготування: в борошно додати сіль, цукор, дріжджі та гарно перемішати. Постійно помішуючи додати теплу воду, замісити м'яке тісто, накрити рушником та поставити в тепле місце, щоб підійшло. Коли тісто збільшиться вдвічі знову вимісити та дати підійти. Розділи на 2 великі шматочки, або 4 маленькі. Розкачати круг, на одну половину викласти томатне пюре, рублену зелень, салямі кружальцями, цибулю, порізані помідори та посипати тертим сиром. Зліпити великий вареник та поставити випікатися, при…
Теги: выпечка, дрожжевое тесто
Воскресный маковый рулетик
Чтоб воскресенье проходило вкусно, опять я к вам с выпечкой))) Опять всё просто и очень вкусненько)))
дрожжи(живые) маленькая пачечкасахар 3/4 стакана (не люблю сильно сладкое, можете и чуть больше дать)1/2 подсолнечного масласоль 1ч.л. без верхаванилинтеплая вода примерно 500мука у меня 1 кг , перелила водымакяйца…
Теги: выпечка
Угощаю рецептиком: «Пирог творожно-абрикосовый»
Вот на днях решила испечь такой пирожок, который попробовала у знакомых, и влюбилась. Дело в том, что я и так неравнодушна к творогу и всему, что с ним связано, ну и для ребенка считаю незаменимым продуктом, а абрикоски сейчас в разгаре. Сама пеку очень редко, но тут даже после работы хватило сил.
Теги: выпечка
Наш вызов мишке Барни))
Ну кто же из деток его не любит? С шоколадной, молочной, а теперь уже и с клубничной начинками. И абсолютно все готовы есть его в неограниченных количествах. Именно потому вчера в супермаркете мы просто не смогли пройти мимо силиконовой формочки забавного мишки.
И уже сегодня дочке было невтерпеж ее апробировать. Скажу честно, с тестом я особо не дружу, разве что только с дрожжевым. Но чего не сделаешь для любимого чада?Тесто делали бисквитное. Для этого миксером взбили 3 яйца и чуть больше полстакана сахара в густую пену. Как обычно, без помощников не обошлось))) Чем сильнее взбиваем,…
Теги: выпечка
Продукты, от которых в жару лучше отказаться
Продалжаю лазить по интернету) Еще одна ОЧЕНЬ полезная статья, о продуктах, которые не стоит есть летом (опасный сезон не только ранними фруктами-овощами и грибами....) . Дорогие участницы, если есть что добавить к этому списку - пишите!
1. Молоко и другие молочные продукты
При температуре ±2-4 градуса молочная продукция хранится от 48 часов до пяти суток. Кстати, все это относится и к мороженому, которым так хочется полакомиться в зной. Если заметили, что стаканчик подтаявший – проходите мимо, не рискуйте. Это значит, что условия хранения на каком-то этапе не были соблюдены.
2. Рыба
…Вкусняшки для малыша
Подскажите,пожалуйста, какие сладости можно давать малышу в 1 год и 9 месяцев. У нас иногда появляется диатез на красные фрукты, на цитрусовые. Можно ли давать какао? Одни говорят, можно с года, другие, что до трех нельзя. Как часто можно давать домашнюю выпечку? Спасибо.