Кулінарні рецепти, стр 501
Поделитесь рецептом здобных булочек без яиц!!!
У кого есть проверенный рецепт воздушного теста без яиц???
Так хочеться булочек с изюмом а яйца как раз закончились а в снегопад та еще и с ребенком я больше не пойду )).Сегодня и так уже застали непогоду в самый разгар.
Нашла) рецепт печенья для кондитерского шприца
В детстве очень любила делать с мамой такое печенье, вот решила и свою малую побаловать. Позвонила маме узнать рецепт, он был в инструкции к шприцу, и очень удивилась такому рецепту:
200гр масла/маргарина
1 банка майонеза
1 яйцо, соль, сода+уксус
3,5 муки, еще и стакан сахара.
Думаю понятно, что меня удивило)). Может в советские времена это и было нормально, но я уже твёрдо усвоила, что майонез это холодный соус и нагревать его не стоит.
…Теги: печенье, шприц кондитерский
Шарлотка )))
Тортик на день рождения
Так быстро летит время. Вот моей доченьке исполнился годик. Для гостей испекла торт сама. Не судите строго.
Хочу поблагодарить Бониту за рецепт бисквита 1-2-3 https://kashalot.com/club/post-4018865/ . Пекла его в мультиварке. Замешавию прямо в ней и ставлю на выпечку на 1час 40мин. Тесто очень хорошо увеличивается, разрезаю потом на 4 коржа.
…Оформление праздничного торта.
День добрый!
Не могу определиться с выбором: фотопечать на сахарной бумаге или на вафельной? Кто пробовал? Что можете посоветовать?
Торт буду делать сама. С чем будет проще "работать", чтоб не испортить праздник?
Благодарна всем за ответы!
Салат с сёмгой на быструю руку :) вкусно и полезно
…Що у вас завтра на обід?
Так їсти хочу( вже мрію про обід. Що буде у вас? Хочеться чогось корисного і смачного
Крем на торт?
Девочки подскажите пожалуйста: хочу приготовить торт "Молочная девочка", для крема есть сливки 20% (ферма) взобьются ли сливки в крем? Везде пишут что надо не меньше 30\33% жирности брать а у меня 20% жирности.вот и весь вопрос) спасибо откликнувшимся)))
Теги: торт, крем, крем для торта
Экономия должна быть экономной. Мое чудесное открытие.
Оказывается, что производитель чудесного и любимого мной теста "Кулинариум майстер" так же производит тесто для Ашана "Кожен день".
…