Кулінарні рецепти, стр 1087
Hello Kitty
• Для темного ганажа • 150 мл сливок 33% • 150 г темного шоколада • 50 г масла сливочного
…Крымско-татарское блюдо "Ханум"
Когда на улице жарко,ой как не хочется стоять у горячей плиты.Явыхожу из этой ситуации так:
Замешиваем тесто из муки,воды и соли.…
Окрошка!!!
На улице жара,захотелось окрошки,я люблю делать на сыворотке,пошла в магазин,а её нигде нет,говорят сейчас не завозят,пришлось сделать просто на воде,ну так себе конечно!Вот думаю спрошу,на чем вы делаете окрошку?Знаю делают на квасе,я пару раз пробывала,мне не понравилось,на кефире вроде делают,но такую как то даже пробывать не хочу и даже не знаю как делать.Девочки расскажите,а как вы готовите окрошку?
Теги: окрошка
Орехи с фруктами
Девченки не могу сообразить с какими фруктами сочетаются орехи???? Заказчица заказала торт с персиками и орехами, а орехи как по мне не сочетаются с персиком или я ошибаюсь?
Варенье из одуванчиков
Вчера гуляла со своим абормотиком и увидела море одуванчиков. Всю жизнь мечтала сделать варенье из них. Подскажите стоит с ним морочится или нет, кто-то уже делал, как оно Вам? Хочу делать с лимончиком, там сколько сахара нужно!!!!
Теги: консервация, варенье
Делюсь рецептом своего тортика
• 200 гр.муки • 2 ч.л.разрыхлителя • 1/4 ч.л.питьевой соды • 1/4 ч.л.соли • 180 гр.сахара • 60 гр.какао хорошего качества • 1 и 1/3 ст.л.растворимого кофе • 175мл.воды
…Теги: торт, мастика, торт на заказ
Гренки и сухарики
…Шашлик!!!!!!!!!!!!!!!!
Підкажіть будь-ласка перевірений спосіб маринування шашликів! Хочем піти з на природу, пожарити шашличок і незнаю як замаринувати щоб було смачно і можна було дати дитині(1.8р.). Плануєм робити з курячого філе. Може хтось перевіряв якісь маринади, то напишіть, буду дуже вдячна.
Може ще якісь легенькі закусочки на природу готуєте, то поділіться рецептом. Просто хочеться чогось новенького!!!!!
Заметка о дрожжах. Какие стоит брать, какие нет (в картинках))
Девочки, публикую заметку про дрожжи, котрые меня подвели в самый ответственный момент (хотя раньше тоже подводили, но то, что это именно дрожжи, я поняла буквально вчера))) и какие реально спасли.
При выпечке кулича (пусть кекса, хорошо) на Пасху я брала вот такие дрожжи (попытка выпечь номер 1) Саф-момент
…
Самое неаллергенное печенье для деток с 8-ми мес!
Недавно создавала темку с вопросом о печенье для деток. И задалась целью найти рецепт подходящих вкусняшек, так как магазинное просто дико пугает набором ингридиентов в графе "Состав". Нашла! Правда, первый блин, конечно же, комом - печенька пригорела (первый раз в жизни вообще пекла печенье, на какие же подвиги, все-таки материнство нас толкает!) - мы с мужем слопали сами за один присест! Очень вкусное, следующую партию уже буду печь для малышки с опытом)) Очень легкий рецепт и приготовление.
Итак состав -
3 банана (заменяет яйца и сахар!)
…