Это персики из моего детства - тётя делала их на все ДР + еще наполеон и медовик - прямо перед глазами, как мы малые шаримся по ее большому балкону, а там заставлено такой вкуснотищей:) Моя мама делала только раз. Теперь я поняла почему))
Для теста:
- пачка маргарина (растопить)
- стакан сметаны
- 2 яйца
- 2 ст сахара
1 ч.л. соды (гасить уксусом)
- мука, чтобы получилось крутое тесто.
Начинка:
- стакан сметаны
- стакан сахара
- 2 ст. л. какао порошка
- крошки из серединок
Замесив тесто, выкладываем его шариками, размер как с десертной ложки.
Потом перестало отлипать от ложки и катала дальше руками))
Это половинки от персиков. Дальше, когда испекутся, нужно выковырять серединки . Я ковыряла маленьким ножиком. Это убийственный процесс - я садилась четыре раза. В перерывах ходила плакаться на Клумбу и биться головой о стену. Подходит только флегматикам!
Когда осталось доковырять столько, я чуть не начала собирать вещи в дурдом!
Следующий этап - начинка. Крошки я измельчила комбайном.
Потом взбила сметану с сахаром и какао, добавила крошки.
На вид не очень, но очень вкусно.
Уже на этом этапе можно было психонуть, налепить колбасок и натоптаться))
Потом этой массой наполнить половинки и слепить между собой.
Фото темные, села батарея. Как в склепе живу)) На самом деле светло.
Мне нужно было их покрасить. Решила морковкой и свеклой. Соковыжималки нет, уже думала натереть на терке и выдавить через марлечку сок, но вспомнила, что в комбайне что-то есть. Даже установила и надавила))
Сначала макаем в морковный сок, потом бочек в свекольный и обваливаем в сахаре. Запаха и вкуса овощей потом нет. 
Комментарий удалён
Evgeniiay 5 января 2014, 20:31
+1
и моё детство
Марина 5 января 2014, 20:32
дети в восторге???
мама старалась!
первый раз всегда сложно, потом легко и просто,
мои поздравления, вышло чудесно
Malinka_orijinal 5 января 2014, 20:35
дети в шоке - мама так долго на кухне) Говорят вкусно.
Mary_Popins 5 января 2014, 20:33
класно! Треба попробувати)))))
Malinka_orijinal 5 января 2014, 20:34
Не делайте. Я с ними чуть не сдурела. Верите - ни одного не съела, смотреть не могу)))
Mary_Popins 5 января 2014, 21:43
))))))) я копатися привикла) вже давно приглядувала рецептик - треба попробувати!
окса 5 января 2014, 20:34
+1! Ням-ням!
dlena 5 января 2014, 20:34
+1)
Elmira 5 января 2014, 20:35
+1 Я их тоже помню из детства, но никогда не ела, нужно будет детям приготовить.
Yuliazt 5 января 2014, 20:35
ого
вот это ты старательная, оказывается!
+1 !!!
Elena_Inschakova 5 января 2014, 20:36
1! Ничего себе! Вот это да :)
Ariadna_Lev 5 января 2014, 20:36
+1 Алин в меня кинь персиком)))
Malinka_orijinal 5 января 2014, 20:39
Давай НП отправлю. Пиши адрес)
OKsunny 5 января 2014, 20:36
Плюс 1) как давно я их не видела!
А если сделать несладкие и икрой начинить? О-О
Tanya 5 января 2014, 20:38
+1!
SvetLana_Toys_Games 5 января 2014, 20:39
+1! Малинка сделала персики))) никогда их не любила, в нашей школе их делали в день выборов, но эти мне нравятся на вид;)
. 5 января 2014, 20:42
Аааа! Малинка, да ты кулинарный гений! Вкус моего детства - ммм))
+100!
Malinka_orijinal 5 января 2014, 20:43
Муж завтра работает твой? Давай передам ностальгию))
. 5 января 2014, 20:45
))))а не жалко передавать такую красотищу?))
Malinka_orijinal 5 января 2014, 20:48
Ты что! Если тебе будет приятно, то мне будет тааааааак приятно! Пошла в личку)
Maryhanchik 5 января 2014, 20:46
ооо! я такое не сделаю, сложно))) но вы молодец!!! добавляю, млж когда нибудь...
+1
Irina__T 5 января 2014, 20:48
мммм,класс!Вкус детства,а еще вишенки были на сосновых иголках)))+1!!!
Elmira 5 января 2014, 20:53
И розочки на соломке-стебельке
Malinka_orijinal 5 января 2014, 21:02
и клубнички на спичке, вывалянные в вафли и покрашенные свеклой с хвостиком из зеленой бумаги, что вырезали мы с братом))
Irina__T 5 января 2014, 21:10
да,да,да))
ElenaBigMammy 5 января 2014, 20:49
+1 Обалдеть!!! Похожи на магазинные, но, должно быть, гораздо вкуснее!!!
lilena 5 января 2014, 20:50
+1 ОНИ были в моём детстве, но я даже не помню кто их делал, точно не мама и не бабушка, но это было таааак вкусно...
Adams 5 января 2014, 20:52
"Не скажу, что это подвиг, но что-то героическое в этом есть!")))
+1000)))
Mamylia 5 января 2014, 20:52
+1.Вкуснотища моего детства