Рафаело!!! з кремом маскарпоне! Рецепт найближчий до оригіналу! Конкурс стр. 2

Привіт! Другий тур конкурсу відкриває справжні таланти, усі десерти просто неймовірні! Дякую Вам за голоси, мені дуже-дуже приємно)) Пропоную приготувати відомі цукерки Рафаело! з ніжним кремом і хрумкою вафелькою в середині!

Здивуйте своїх коханих на свята))І так для цього десерту нам потрібно:

  • сир маскарпоне 150гр.
  • згущене молоко 3 ст.л.
  • білий шоколад 150гр.
  • вершки 20% 50мл.
  • кокосова стружка 100гр.
  • мигдаль 50гр.
  • вафельні шарики або вафельні горішки 1 уп. 40-50шт.

Маскарпоне викладаємо в глибоку миску вливаємо згущонку, збиваємо міксером поки маса не стане біла і пухка (1-2хв.)

50гр. шоколаду розтоплюємо в мікрохвильовці з 2ч.л. вершків усе додаємо до крему 

ще трішки збиваємо, накриваємо плівкою і ховаємо у холодильник на 1 год. можна і більше

Поки наш крем відпочиває готуємо горішки.

Якщо мигдаль не очищений, заливаємо окропом на 2-3 хв. Очищуємо від шкірок і підсушуємо на сухій сковородіДалі наповнюємо наші кульки холодним кремом і не забуваємо класти горішок))

склеюємоЗнову розтоплюємо решту шоколаду і змішуємо з 3ч.л. вершків

обмащуємо кожну кульку, (зручніше кісточкою) потім обмокаємо в кокосову стружку.

Збираємо цукерки досить швидко, щоб не встигла розмокнути вафелька.

Відправляємо наші рафаелки в морозилку. Через годинку уже можна смакувати.

Нам навіть заморожені подобаються більше))Ось така краса у Вас вийде)) На смак просто супер! Крем не приторний, вафелька хрустка.

Насолоджуйтеся!))

Дякую за сердечки!!!

188 комментариев

  • doctorNatik 18 ноября 2016, 10:00

    Красиво все оформлено и рецепт очень лёгенький и понятный

  • Julyaa 18 ноября 2016, 10:32 1

    Дякую! Дуже старалася))

  • ElinaBourg 18 ноября 2016, 10:37

    А сколько по цене выходит, не проще ли купить?

  • 1 комментарий
  • doctorNatik 18 ноября 2016, 11:04 3

    Зато в рецепте нет разной отравы

  • Lotos 18 ноября 2016, 11:41 3

    Купити все можна, навіщо готувати взагалі тоді? )

  • Tal_Oval 18 ноября 2016, 14:06

    Маскарпоне, при желании, можно и дома приготовить.

  • Lotos 18 ноября 2016, 11:41

    Нізащо не відмовилась би від такого! Лайк! ) І обов"язково спробую приготувати на найближчий ДН )

  • Julyaa 18 ноября 2016, 13:31

    Дякую Вам! Спробуйте))

  • CaptainMorgan 18 ноября 2016, 12:15

    Рафаэлки я обожаю,спасибо за рецепт.

  • Julyaa 18 ноября 2016, 13:33

    Дякую!)

  • Freekee 18 ноября 2016, 12:20

    Очень симпатичные они у вас, как настоящие.
    А на сколько примерно они получились дороже чем готовые рафаэлки?

  • Julyaa 19 ноября 2016, 14:56

    Дякую! У Вас теж креативні рецепти і десерт!
    Нижче написала вартість продуктів і скільки вийшло штук!)))

  • MarynaSP 18 ноября 2016, 12:44

    Лайк Вам. Мої улюблені цукерочки! Спробую приготувати.

  • Julyaa 18 ноября 2016, 13:34

    Дякую за лайк)

  • Aflower 18 ноября 2016, 13:57

    Очень люблю эти конфетки! Лайк) Дружим?

  • Julyaa 18 ноября 2016, 14:07

    Дякую! Дружу))

  • A_nastasiia__ 18 ноября 2016, 15:35

    Гениально! мои любимые конфетки)

  • Julyaa 18 ноября 2016, 16:25

    Дякую! У Вас теж вишуканий десерт))

  • A_nastasiia__ 18 ноября 2016, 16:55

    Дякую:)

  • Anna_po 18 ноября 2016, 17:08

    Класс!в который раз убеждаюсь, что 98% кашалотовцев заслуженно прошли в финал)лайк

  • Anna_po 18 ноября 2016, 17:08

    Ой в полуфинал)

  • Julyaa 18 ноября 2016, 17:59

    Дякую!)) це мій перший конкурс! А хвилююся як перед іспитом в універі!))))

  • Ilosya 18 ноября 2016, 19:12

    Так красиво!)

  • Julyaa 18 ноября 2016, 19:35

    Дякую! Багато раз переставляла пока щось вийшло)))

  • Sonja5 18 ноября 2016, 19:14

    Лайк)

  • Julyaa 18 ноября 2016, 19:35

    Дякую Вам дуже)))

  • Veera 18 ноября 2016, 19:29

    дуже сподобались фото, такі ніжні і вишукані, продумали кожну деталь, цей напис на стрічці... Від цього оформлення десерт стає ще смачнішим.... ))))

  • Julyaa 18 ноября 2016, 19:36

    Ой!)) Дякую! Дуже приємно! Довго думала як оформити щоб не повторюватися!)

  • Allunya 18 ноября 2016, 19:32

    +++
    красота, наверное, и вкуснотища!

  • Julyaa 18 ноября 2016, 19:38

    Дякую! Смак дуже ніжний))

  • Clementina 18 ноября 2016, 19:36

    Ой, мои любимые-обожаю! Лайк!

  • Julyaa 18 ноября 2016, 19:39

    Мої теж)) дякую!)

  • ksena_3 18 ноября 2016, 19:51

    Сделаю на новый год :)

  • Julyaa 18 ноября 2016, 20:28

    Так! До Новорічного столу буде супер))

  • Alusya 18 ноября 2016, 19:59

    Отлично! И совсем не сложно! Обожаю рафаэлки) лайк!

  • Julyaa 18 ноября 2016, 20:28

    Дякую!)

  • Rosya 18 ноября 2016, 20:19

    ДЯкую.Смачні горішки.

  • Julyaa 18 ноября 2016, 20:29

    Дякую і Вам))

  • Leila32 18 ноября 2016, 20:23 2

    О БОГИ! Я так обожаю рафаэлки, я б их вёдрами ела) Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту

  • Julyaa 18 ноября 2016, 20:31

    Спробуйте обов'язково! Заморожені мені просто отпад, так чудово тають у роті)))
    ммм... смакота))

  • Volna 18 ноября 2016, 20:44

    И мой Вам голос! Как оказывается все просто! Обязательно сделаю!

  • Julyaa 18 ноября 2016, 21:14

    Дякую)

  • Julija253 18 ноября 2016, 20:34

    Супер!!! Голос Вам)) а рецептик в избранное, на НГ порадую своих любимчиков))

  • Julyaa 18 ноября 2016, 21:15

    Дякую! Радуйте на здоров'я ))

  • Julija253 18 ноября 2016, 21:24

    Спасибо!!))

1 2 3 4
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб