ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Мука 2 - 2,5 стакана
2. Масло сливочное (или маргарин) 125г.
3. Яйцо 1 шт.
4. Сахар 0,5 стакана
5. Ванильный сахар 1 пачка
6. 1 пачка разрыхлителя 10г. (или 0,5 ч.л. соды)
7. Арахис для посыпки 150-200г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Вбиваем яйцо в миску, к нему добавляем сахар, ванильку.
И взбиваем до бела.
2. Затем к яично-сахарной массе, добавляем размягченный маргарин.
И хорошенько перемешиваем.
3. Теперь добавляем 1 стакан просеяной муки и разрыхлитель (или соду), замешиваем тесто. Потом на стол высыпаем еще стакан просеяной муки и отправляем к ней тесто.
Тесто готово (оно получается очень мягкое и поддатливое).
4. Убераем все лишнее со стола и беремся за слегка поджаренный и уже почищенный арахис.
И с помощью скалки измельчаем его, только не очень мелко.
5. И так, берем наше тесто, роскатуем его, толщиной где то 0,7см.
И вырезаем формочками, любыми, по вашему желанию, я сегодня вырезаю с помощью формы для кекса и насадки на кондитерский шприц))
.
6. Затем отправляем наши будущие печеньки на протвень застеленый пергаментом (у меня нашлась только фольга). И щедро посыпаем арахисом.
Немного прижимаем руками орешки к тесту, и оккуратно убираем лишнее.
7. Теперь наши красавци отправляются в заранее розогретую духовку до 180 градусов, печем 10 минут и прикручиваем температуру до 160 градусов и печем еще 10-15 минут, если любите позажаристей, то можно и дольше печь (смотрите по своей духовке. И учтите чем светлее печенье тем оно нежнее, если будет зажаристое то будет тверже).
И вуаля, наши печеньки готовы
Делаем чаёк и наслаждаемся печеньем, запахом которого пропитался весь дом)))
Приятного аппетита))) И не забываем ставить лайки.
А вот еще мои рецептики на конкурс:
https://kashalot.com/club/post-5200309/
https://kashalot.com/club/post-5338839/
rit18 23 октября 2016, 15:03
Дякую за чудовий рецепт, лайк від мене
Anastasiya 23 октября 2016, 15:11
Спасибочки)
Elena31 23 октября 2016, 16:08
И от меня лайк
Svetik35 24 октября 2016, 00:43
И от меня)
ilonaslava 23 октября 2016, 15:11
Лайк)))
Anastasiya 23 октября 2016, 15:11 1
Спасибо)
Nataliya8 23 октября 2016, 15:12
+1
Galina777 23 октября 2016, 15:13
Спасибо,попробуем)
Chemi_Liana 23 октября 2016, 15:14
))++
liko_chan 23 октября 2016, 15:20
Лайк! ;-)
Marianna_ 23 октября 2016, 15:23
Сердечко від мене)завтра приготую)
Kamila 23 октября 2016, 15:29
Спасибо за рецепт,очень люблю песочное тесто)) Лайк и утащила в избранное))
korolevka 23 октября 2016, 15:31
Сподобалось. Розтолкуйте мені про лайки..треба на сердечко тиснути чи цифру?
Anastasiya 23 октября 2016, 15:31
да, на сердечко)
korolevka 23 октября 2016, 15:36
а якщо на цифру тиснути, то що буде?
Anastasiya 23 октября 2016, 15:41
в принципе тоже самое что и на сердечко)
INN_URB 23 октября 2016, 15:41
лайк)))), скажите соду надо гасить , спасибки!!
Anastasiya 23 октября 2016, 15:45
нет, можно не гасить. А вообще я делала и так и так, разницы не увидела.
Marinka 23 октября 2016, 15:45
Сердечко вам!
Anastasiya 23 октября 2016, 15:48
спасибочки)
Al4onok 23 октября 2016, 16:01
+1)
Viksik 23 октября 2016, 16:02
запишу и я ваш вкусненький рецепт,удачки вам!!!!!
Anastasiya 23 октября 2016, 16:03
Спасибочки) Смотрите еще рецептик бананового чизкейка)
Anastasiya 23 октября 2016, 16:04
https://kashalot.com/club/post-5200309/?self_ref=notify-club-comment
Viksik 23 октября 2016, 16:08
спасибо,класс))))
AlisAlla 23 октября 2016, 16:02
В избранное, плюс лайк!
Anastasiya 23 октября 2016, 16:04
спасибочки)
Natalia 23 октября 2016, 16:04
спасибо, как раз думала, чтобы сегодня испечь, будем пробовать))) а разрыхлителя точно пачку или 1 ч.л. надо?
korolevka 23 октября 2016, 16:08
ой...а я всі 15 завалила..у мене пачка на 15 г(
Anastasiya 23 октября 2016, 16:12
Ничего страшного) Может на вкус будет немного чувствоваться....
Lyenchik 24 октября 2016, 20:46
Вот а я положила пачку, а потом прочитала что 10 грн, а в моей 18 г чувствуется очень. А печенье вкусное, в след раз сделаю на 10 г будет вкусней.
korolevka 23 октября 2016, 16:06
пергамент змащувати олією? вже замішуюємо ваше печивко)
Anastasiya 23 октября 2016, 17:51
Вы наверное передержали их в духовке. Но не расстраивайтесь, до завтра они станут немного мягче. Вообще они уже готовы, когда пожелтеют в духовке.
Anastasiya 23 октября 2016, 17:53 1
Или можно делать их в виде немного приплюснутых шариков, они так толще и мягче получаются.
korolevka 23 октября 2016, 18:00 1
до завтра вони не доживуть)
lentochka78 23 октября 2016, 16:13
+1
Alinamalina 23 октября 2016, 17:17
+1
Barbus_ 23 октября 2016, 18:39
Я эти печенюги магазинные очень люблю, если они такие же по вкусу
Anastasiya 23 октября 2016, 18:47
Они даже лучше)
Svet00 23 октября 2016, 19:23
Порробуем, от меня сердечко
Anastasiya 24 октября 2016, 20:53
Спасибочки вам))