В свете горяей летней поры:)), напомню свои проверенные рецепты.
Икра заморская, баклажанная (по этому же рецепту делаем и кабачковую) https://kashalot.com/club/post-26603/
Баклажаны с зеленью и чесноком, соленья https://kashalot.com/club/post-354483/
Перец маринованный, консервация https://kashalot.com/club/post-239473/
Лечо из кабачков https://kashalot.com/club/post-52230/
Консервированные баклажаны, два рецепта https://kashalot.com/club/post-26596/
Кабачки маринованные с морковкой и укропом https://kashalot.com/club/post-26545/
MilaMila 26 июля 2016, 11:07
спасибо)
Irina16 26 июля 2016, 11:10
на здоровье.
да,в маринады (кабачки, перец) я добавляю меньше уксуса, чем написано. так, как в рецепте - мне очень кисло.
Tanysha 26 июля 2016, 11:11
Спасибо! Вы тему неудаляйте , забрала в избранное))
Irina16 26 июля 2016, 11:13
не буду. я и для себя тоже их нашла. когда будут спрашивать "вкусный рецептик", так легче ссыльнуть, чем каждый раз перелопачивать свой дневник и опять искать.
NAS_5 26 июля 2016, 11:13
Спасибо за рецептики!
Irina16 26 июля 2016, 11:13
пожалуйста
Elena_Kostenko 26 июля 2016, 11:31
Инночка, а может есть у Вас что-то про вяленые помидоры?
Irina16 26 июля 2016, 11:45
нет, ошиблась, у другого автора. вот https://kashalot.com/club/post-54078/
Elena_Kostenko 26 июля 2016, 11:47
Господи, извините пожалуйста. Оговорилась. Спасибо за ссылку.
Irina16 26 июля 2016, 11:50
не страшно) на здоровье!
Marsianka 26 июля 2016, 12:19
Спасибо, очень актуально!!!
А огурцов, случайно, нет?)))
Irina16 26 июля 2016, 12:23
Маринад, который используется для кабачков с моковкой, можно применять и для огурцов. Вместо моркови - кольца лука. И все по схеме - залить, стерилизовать.
Есть рецепт специально для огурцов, очень вкусные. получаются такие пикантные, сладковатые. Сейчас поищу.
Irina16 26 июля 2016, 12:23
http://mama-znaet.com/content/ogurcy-marinovannye-s-tomatnoy-pastoy
Julia_86 26 июля 2016, 12:38
Спасибо за подборку!) я в этом году филоню)) погреб муж ещё не отремонтировал, прятать некуда((( но в следующем году обязательно буду пробовать по вашим рецептам)))
Irina16 26 июля 2016, 13:11
пожалуйста!
Zosya 26 июля 2016, 13:21
Спс) Как раз собираюсь заняться вопросом консервации)
Irina16 26 июля 2016, 22:43
на здоровье, Ир!
NIKAMAMA 26 июля 2016, 13:28
Спасибо! Это мне сейчас актуально!
Irina16 26 июля 2016, 22:44
на здоровье!
allak55 26 июля 2016, 13:28
Дружим
Irina16 26 июля 2016, 22:44
можно просто добавить тему в избранное) а то потом забудете, зачем подружились)
Alspring 26 июля 2016, 22:29
Дружим)
Jurassica 26 июля 2016, 23:24
Спасибо!!!
July_ 30 июля 2016, 09:39
О, спасибо! Зашла к вам прошлогодний рецепт перца с зеленью посмотреть, а тут такая тема))
Irina16 30 июля 2016, 11:05
на здоровье! перец с зеленью - это какой?:)
July_ 30 июля 2016, 14:51
Имела ввиду вот этот рецепт https://kashalot.com/club/post-239473/ , просто я перец слоями с петрушкой и чесноком перекладывала))
TANYA_VINOGRADOVA_ 1 августа 2016, 16:31
Спасибо, Ирусь, за тему со всеми рецептами! Я зашла искать в твоих записях рецепт перца, а то не запомнила))Думала надо будет ннадцать страниц прошерстить, а тут всё в одной темке и не далеко))
Irina16 1 августа 2016, 16:42
на здоровье, Таня) я и для всех, и для себя тоже)