Манка! (большой хнык) стр. 2

245 комментариев

• KETTi 9 ноября 2017, 09:30

  ПРОСТО КУПИТЕ ковшик с антипригарным покрытием и все-можете лить хоть в сухую хоть в мокрую

• Lyampampusik 9 ноября 2017, 21:10

  Та как-то для манки специально покупать...

• KETTi 10 ноября 2017, 10:20

  а мы в нем и омлет готовим и яичко пожарить можно,да и просто молоко закипятить

• Linaa 9 ноября 2017, 09:38

  Я варю в мультиварке),но редко у нас ни кто эту кушу не любит))

• Lyampampusik 9 ноября 2017, 21:10

  У меня сбежала с мультиварки)

• Chepi 9 ноября 2017, 09:41

  Всегда варю на воде, потом молоко в готовую. Ниразу не пригорела)))

• Lyampampusik 9 ноября 2017, 21:11

  Естественно)))))

• lena4_ 9 ноября 2017, 10:17

  А я никогда не варила. Муж 2 раза варил и всеее. Малой в свои 3.5 2 раза её ел. Не люблю молочные каши вообще

• Lyampampusik 9 ноября 2017, 21:11

  :wink:

• Svan1 9 ноября 2017, 10:19

  Попробуйте купить Пламярассекатель (пламярассеиватель) для газовой плиты

  
• Lyampampusik 9 ноября 2017, 21:11

  О, интересно, спасибо, посмотрю

• KarambOlechka 9 ноября 2017, 10:20

  Варю в любой кастрюле, наливаю молоко, бросаю сахар, не мешаю!!! Когда закипит, бросаю манку и интенсивно размешиваю, минут 2 покипит, выключаю, накрываю, через мин. 5 уже едим)) Иногда молоко разбавляю водой, все остальное делаю так же, не пригорало никогда. Бабушка всегда говорила, что для того, чтоб молоко не пригорало, необходимо на дно класть сахар.

• Iriska 9 ноября 2017, 10:29

  Муж подарил молочник. Я сначала не могла понять как там с варится каша, если молоко не кипит (ну не булькает) и каша не булькает :/ Но Манка получается очень вкусная и никогда не пригорает. Этот молочник с двойным дном.

Предыдущие 2 комментария
• Lyampampusik 9 ноября 2017, 21:12

  Прикольно)

• Natawka 10 ноября 2017, 07:40

  У мене такий є новий) можу продати

• Iriska 10 ноября 2017, 09:47

  Лучше подарите ;)

• Lolaya 9 ноября 2017, 10:42

  Пригорает часто если электроплита и кастрюля типа "Маестро" или обычная эмалированная. На молочку купите либо с антипригарным покрытием, либо простую посуду: типа "советская серая". Вот отмеряйте раз и навсегда запомните пропорцию: литр молока, 60гр. манки. В горячее молоко струйкой ввести манку помешивая. Закипело, считаем до 45ти. сварилось. Под крышкой доходит. Всё! Ваниль, масло,соль сахар по-вкусу. У вас проблема либо в посуде либо долго варите.

Предыдущие 5 комментариев
• Lyampampusik 9 ноября 2017, 21:39

  Ааа, теперь пазл сложился!))

• KarambOlechka 9 ноября 2017, 21:46

  ) Я там выше писАла, что на дно ложу сахар, так бабушка учила, чтоб не пригорало. не перемешивая, просто бросить сахар на дно, а только как закипит, бросаю манку, мешаю и отключаю. Не знаю помогает это или нет, но у меня она не пригорает)

• Lyampampusik 9 ноября 2017, 22:17

  Буду все варианты пробовать)) Спасибо)

• Farfalla 9 ноября 2017, 11:16

  Никогда раньше не получалась нормальная манка, пока не начала готовить так: https://menunedeli.ru/2012/02/kak-prigotovit-mannuyu-kashu-recept-s-foto/
  Теперь получается идеальная кашка)))

• Farfalla 9 ноября 2017, 18:59

  Кстати, независимо от кастрюли, получается всегда.

• Lyampampusik 9 ноября 2017, 21:14

  Спасибо:wink:

• Комментарий удалён

• VanilnoeNebo 9 ноября 2017, 13:22

  Проводу мастер класс по варению манки без пригорания) не дорого) территориально Троешина, Фестивалтный. Запись предварительная уже началась)

Предыдущие 5 комментариев
• Lyampampusik 9 ноября 2017, 21:40

  Сёмга к манке не катит))

• VanilnoeNebo 9 ноября 2017, 22:19

  Зато под пивко то шо надо!

• Lyampampusik 9 ноября 2017, 22:58

  :wink:

• Kukuzya 9 ноября 2017, 13:56

  Потому что её нужно постоянно помешивать.
  Оно Вам надо, в ней нет ничего полезного ;)

• R9bina 9 ноября 2017, 18:24

  + и еще она на вкус противная, не знаю как люди ее едят

• Lyampampusik 9 ноября 2017, 21:15

  Та вроде мешаю)

• Lenochta 9 ноября 2017, 14:08

  Я за 20 рэ купила рассекач двуслойный, такой, дебелый:), как у моей бабули был, на нем готовлю в алюминиевой кастрюльке, ну и помешиваю частенько. Вроде норм, не подгорает.

• Lyampampusik 9 ноября 2017, 21:16

  ))))

• Karri7 9 ноября 2017, 14:12

  Мне свекровь отдала эмалированный ковшик советский,налила молоко,смотрю начинает подрагивать засыпаю тонкой струйкой манку и мешаю,огонь средний,смотрю набухла,выключаю накрываю крышкой еще доходит,но мешаю непрерывно

• Lyampampusik 9 ноября 2017, 21:16

  Спасибо!:wink:

• Yulin_magazin 9 ноября 2017, 15:12

  Я уже писала что не варю и не варила, но прочитав все рецепты очень захотелось это чудо приготовить...

• Yulin_magazin 9 ноября 2017, 15:17

  и победить комки и не спалить кастрюлю....

• Lyampampusik 9 ноября 2017, 21:17

  Жду результат!)))

• Yulin_magazin 10 ноября 2017, 08:46

  сдесь была как то леденцовая горячка -все варили и фоткали -теперь будет манная.......

• LaRossa 9 ноября 2017, 15:18

  Варю в сотейнике с толстым дном)
  Наливаю молоко, ложечку сахара, щепотку соли и жду когда молочко закипит. Потом бросаю манку и очень интенсивно размешиваю пока всыпаю ее. Дальше она пару минут кипит, я помешиваю время от времени. Выключаю)) Кидаю кусочек масла, накрываю крышкой. Через 5 минут дети лопают))
  У меня она по-быстрому даже в микроволновке получается))) без комочков.

• Lyampampusik 9 ноября 2017, 21:17

  Здорово, спасибо:wink:

• natalina79 9 ноября 2017, 15:28

  Раньше никогда не могла угадать по густоте, не понимала, как правильно и как долго ее варить, чтобы вкусно и без комочков. С тех пор, как нашла этот рецепт: http://www.povarenok.ru/recipes/show/66151/ варю только так. Единственное, для меня идеальная густота - 1,5 ст.л. манки на стакан молока, варю обычно в нержавейке-сотейнике или алюминиевой кастрюльке.

• Lyampampusik 9 ноября 2017, 21:17

  Спасибо

• Iva777 9 ноября 2017, 16:12

  Помігуйте венчиком для взбивання- комочків не буде. Манку люблю, а от мала іі не любить

• Lyampampusik 9 ноября 2017, 21:18

  С комочками вроде проблемы нет, а вот подгорает(

• ROLOSSS 9 ноября 2017, 16:15

  Ее нужно постоянно помешивать, готовится не долго

• Lyampampusik 9 ноября 2017, 21:21

  Да вроде помешиваю

• MaryPlot 9 ноября 2017, 17:35

  я ее в мульте варю а потом в блендере перемалываю тогда ни комочка ни пригара нет) песня получается

Предыдущие 2 комментария
• Lyampampusik 10 ноября 2017, 11:04

  Класс. Но я лентяюга)

• MaryPlot 10 ноября 2017, 12:52

  Тю та шо там - нажали кнопку блендера и все))) А типа кастрюлю отшкребать легче)))))

• Lyampampusik 10 ноября 2017, 13:06

  И то правда)))