майонез, стр 15
Чем занять мужа на кухне. Часть 2))) Шаурма
Девочки, как и обещала рецепт шаурмы моего мужа, точнее любительское видео о его кулинарных пробах :D
Поэтому строго не судить! На заднем плане дышу я)))))
Вкратце пишу рецепт:
1. Мясо (у меня свинина) крупными кусками обжарить на сковороде и мелко нарезать полосками уже в готовом виде.
2. Свежие огурцы, помидоры (нарезаем тоненько)
3. Лук репчатый маринованный (я лук режу полукольцами в глубокую тарелку, туда 3-4 ст.л. уксуса 9% и пол стакана кипятка, и так минут на 10, воду потом сливаю, получается не горький маринованный лук)
…Майонез. Дайте проверенный рецептик.
Хочу сделать дома майонез, но незнаю как. Поделитесь опытом. Спасибо.
Салат с куриной печенью и ананасами
Офигенский салат и я серьезно)) Нарезка помельче, тогда вроде вкусней ))
Для приготовления нам понадобится:
500 г куриной печени; ( у меня сегодня свинюшкина)
…Острая закуска из кабачков, феты и помидорки.
Всем привет друзья. Я сегодня к вам с простой закуской. Думаю так готовят многие и я этим не удивлю вас. Но все же, вдруг кто то забыл о ней иНам понадобится: кабачки, помидорки, фета или болгпарская брынза, укроп или петрушка, майонез, чеснок, мука.
Домашний майонез за 30 секунд)
Тут как-то спрашивали рецепт домашнего майонеза, делюсь:
Фото как всегда перевернутые, но суть будет понятна, Берем баночку, выливаем туда яйцо, чайную ложку горчицы,…
Подскажите соус для бургера
Девочки, купила булочки, испекла котлеты, пытаюсь придумать, чем смазать булочку и ничего в голову не приходит. В нете сплошной майонез или сложные соусы. Мне нужен такой, чтобы 2х летка мог есть и простой. Дома есть: оливковое масло, чеснок, сметана, соль, замороженной шпинат.. Может можно просто оливковым масло с чесноком помазать т все?)
Вкусно!! Кабачки для тех кто их не любит
Фоткать я не умею Кабачки не люблю но эти вкусно
Как появился рецепт? Ходили мы на шашлык и остались кабачки Они в пакете сутки лежали посоленные и политы лимоном Итак, в этом виде я их обмакнула в муку смешанную с
…Мы за едой не постоим.
Бостонский букинист Том Нилон перечитал сотни антикварных книг о еде и предложил посмотреть правде в глаза: помидор был впервые упомянут в рецепте тушения людей у ацтеков, а своим знаменитым гефилте
…МАЙОНЕЗЗЗЗЗ СПАСИТЕ ЕГО!
Всегда готовила по этому рецепту https://kashalot.com/club/post-13625507/ (автор спасибо).
Сегодня просто трындец перевела бутылку олии (олейна), а «майонез» как вода. Подумала что может что не так с маслом, погнала мужа другое купить и то-же самое(((( итог 4 яйца ( яйца домашнии взяла) +2 бутылки масла, а майонеза нет(((( В чем ошибка всегда получался , а тут такое ( даже на глаз бросала все, олию тоже на глаз+ не парилась холодное/тёплое добавляю и всегда отличный майонез был.
Что с этой кастрюлей яично- горчичной олии делать? Уже без шансов или можно реанимировать?
Когда что-то не заладилось с майонезом
Решила я самостоятельно приготовить майонез, не первый раз, надо отметить. Но почему-то желаемый результат не получился, предполагаемый соус расслаивался, намекая,видимо, на то ,что нечего калории добавлять, сейчас время легких заправок. Поэтому я испекла печенье. Очень довольна результатом- рассыпчатое, нежное. Внешне, конечно не очень,но для домашнего чаепития- отлично!
Майонез—200 г
Яйцо куриное—2 шт
Масло сливочное—200 г
Сахар(2/3 - в тесто; 1/3 - на обсыпку) —1 стак.
…