Способ приготовления.В воде растворить соль. Муку просеять горкой, сделать углубление в виде кратера вулкана, влить немного воды и аккуратно, ложкой всыпать туда немного муки, соединяя её с водой добавить новую порцию воды и продолжать добавлять в неё муку, двигая ложку по кругу, постепенно забирая новые слои муки и вращая тесто в одну сторону, тогда оно будет более упругим и эластичным. Когда мука возьмёт всю воду, помесить тесто руками, скатать в тугой колобок с однородной массой, накрыть влажной холщовой салфеткой и оставить «отдохнуть» на 30-40 мин., для набухания клейковины и придания тесту эластичности, после чего его можно использовать для приготовления пельменей…
Теги: кухня, кулинария, тесто, пельмени, вкусно, готовка, мука, быстро, для всего
Всем привет. Мне 20 лет зовут Людмила. На сайте только зарегистрировалась ещё не могу размешать лоты)
Цель регистрации: продавать своё и покупать необходимое)
На данный момент в г.Чернигове, работаю)
О себе: простая, открытая, общительная, позитивная, оптимист)
Люблю спорт, музыку, готовить, читать, рукодельничать, путешествовать)
Буду рада новым знакомствам и друзьям на сайте.
Всем хорошего дня :)
…
Теги: книги, рукоделие, аукцион, путешествия, дружба, спорт, давайте дружить, друзья, семья, позитив, кулинария, музыка, знакомства, счастье, товары, знакомимся, готовка
а как у вас с готовкой/мытьём посуды? все делаете вы сами/муж/пополам? тема просто поболтать)
Теги: посуда, поболтать, готовка, домашнее хозяйство, домашние обязанности
На днях начала смотреть шоу Джейми Оливера "Экономные блюда" и хочу поделиться с вами, т.к. от некоторых советов я в восторге! Может еще кто смотрит, хотелось бы пообщаться)
В программе Джейми готовит одно основное блюдо (как принято "у них" воскресный обед), а потом с остатков разные вариации еды на неделю + рассказывает, как экономнее вести хозяйство и сократить расходы + как не выбрасывать кучу еды в мусорку.
…
Девочки, кто пользовался или пользуется такой техникой как кухонный процессор Делимано НутриБуллит?
Мама хочет себе купить в связи со здоровъем, а вот цена - опа-на.
Никто о нем ничего сказать не может.
Расскажите пожалуйста, что это? Так ли он работает как о нем рассказывают в рекламме?
Теги: готовка, кухонный комбайн, кухонная техника, кухонный процессор делимано нутрибуллит