рецепты, стор 62

Кулінарні рецепти 14 березня 2015, 08:26

Запартачила меренгу (безешку)

6 белков и стакан сахарной пудры. Пена не поднялась, видимо рано пудру засыпала. Что приготовить можно из этой смеси? Блинчики умею только по четким пропорциям готовить (( Дайте совет, пойду завтрак готовить


Теги: рецепты, безе, меренга

Дудула
Кулінарні рецепти 13 березня 2015, 12:17

Антикризисный пирог (можно и деткам)

Пирог с программы "Все буде добре".Пишу с телефона, так что прошу прощения, фотки не грузятся. 2 яблока и 2 морковки на терку (я перемолола блендером), 4:яйца, 150гр сахара, 130гр подсолнечного масла. Перемешать. В отдельной посуде смешать 2 стакана муки, разрыхлитель, ваниль, корицу и 100гр овсяных хлопьев. Соединить обе массы, добавить грецкие орехи, можно и изюм, цедру лимона(я брала апельсин, лимона дома не было, а на улице дождь). Выпекать минут 35-45. Потом взять с полстакана тёплой воды, растворить в ней мёд (на ваш вкус, я брала 2 ст.ложки) и добавить сок лимона (апелисина). и пропитать этим пирог(мы с малым шприцом…


Теги: рецепты, выпечка, пирог

Proektant
Головний клуб 12 березня 2015, 19:49

Мультиварка!!!! Хозяюшки-кулинары что вы в ней готовите???

Муж подарил я 8 марта долгожданную мною мультиварочку, я её очень хотела, но в книжке рецепты такие себе!!

Готовила картошечку тушенную, супчики, вермишель в соусе ( не получилась:(:( ), завтра планируется плов!! А что ещё . что бы и продукты простые и вкусно и не дорого по возможности!!

поделитесь своими рецептиками Пожалуйста:):) Спасибо:)


Теги: рецепты, мультиварка

Lorik_777
Кулінарні рецепти 12 березня 2015, 15:50

Tried&Tested by SvetaPo

Как приготовить что-то покушать без хлопот......

Котлеты рыбные по-японски

Ингредиенты

Рыба (треска, минтай, хек – филе) — 500 г Мука (кукурузная, если ее нет, то можно пшеничную) — 1 ст. л. Яйцо — 4 шт Вино белое сухое (десертное) — 1,5 ст. л. Сахар — 1,5 ч. л. Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л. Специи (соль, перец черный молотый)

Рыбное филе пропускаем через мясорубку (я просто измельчила на маленькие кусочки).


Теги: рецепты, рыба, котлеты

svetlanapl
Кулінарні рецепти 5 березня 2015, 16:41

Что сделать с малиной?

В морозилке есть 1.5кг малинки после переезда соединили наши с мамой морозилки и ягодке места не нашлось)) а юзать второй холодильник для нее слишком жирно будет. как использовать что приготовить? Посоветуйте!!!


Теги: рецепты, замороженные продукты, малина

Alenka_Kita
Кулінарні рецепти 2 березня 2015, 16:58

Проверенный рецепт пломбирного крема...

Девочки приветик! очень давно хочу попробывать сделать пломбирный крем, такое вкусное название, хочется испечь тортик и опробовать так сказать этот кремчик. Прошу у вас проверенный рецептик этого крема, в инете искала, но в каждом рецепте что-то по разному.Поделитесь рецептиком.Спасибо


Теги: рецепты, торт, крем

vikzeos
Кулінарні рецепти 1 березня 2015, 22:28

соусы

1. СОУС «ТАТАРСКИЙ» 200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. СОУС «АНДАЛУЗСКИЙ» 200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу. 3. СОУС «ГРИБНОЙ» 400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом! 4. СОУС «ТОМАТНЫЙ» 200…


Теги: рецепты, соус

Ship_2011
Кулінарні рецепти 25 лютого 2015, 16:17

Тесто на варенники

Это и есть вопрос. Поделитесь своим секретом), какое тесто для варенников вы делаете? Спасибо)!


Теги: рецепты, тесто, вареники

Nadinka
Кулінарні рецепти 25 лютого 2015, 15:36

Селедочный паштет или форшмак. Поделитесь рецептом.

Сидим на работе вспоминаем давно забытые рецепты :) В памяти всплыл селедочный паштет ,не тот,что форшмак, а попроще. Помню еще бабушка делала ,мы фукали,а она говорила,что это икра мойвы,на слове "икра" мы как-то успокаивались)))))))) Точно помню, что в паштет входила манка, что придавало отдаленную схожесть с "мойвой". Девочки такого не помнят. Поделитесь своими рецептами сего деликатеса ))). Но тему нужно расширять-потому пишите рецепты форшмака тоже!


Теги: рецепты, паштет, селедка, форшмак

JuliaLesnaya
Кулінарні рецепти 25 лютого 2015, 14:19

Филе куриное)

Вроде и готовить умею, а из куриного филе ничего не умею, кроме биточков и котлеток. Подкиньте рецептиков пожалуйста. Чтоб очень вкусно было, и не сухо)). Спасибо блольшое!


Теги: рецепты, курица, филе

Elenka_G