цукаты

Кулинарные рецепты 15 августа 2017, 16:10

Арбузы. Цукаты

В какой-то теме спрашивали меня рецепт арбузного варенья. И так...

Рецепт в свое время нашла в интернете, их много и разных. Но вот то, что наша семья полюбила больше всего) я его чуть по своему переделала)

Обрезаю корки так чтоб на них осталось чуть красного( и для цвета и для вкуса-потом поймете разницу)) обрезаю зеленую часть корки, и режу кубиками.

Yuliya_MiA
Кулинарные рецепты 14 марта 2012, 21:22

Цукаты - домашние конфеты.

Сразу хочу отметить, что делать цукаты огромное удовольствие. А еще я ужасно горда, что наконец-то дошли руки этим заняться. Оказалось все очень просто и не хлопотно.

DobriuEnot
Кулинарные рецепты 12 марта 2012, 17:13

Кекс с цукатами и орехами

Ингредиенты: Сахар 1,5 стакана Яйца - 4 Растительное масло - 1 ст.л. Цельнозерновая мука - 4 стакана Сода - 1,5 ч.л. Сухофрукты - 1 стакан Орехи (грецкие, фундук, фисташки) - 0,5–1 стакана Молоко - 1 стакан Лимонная цедра- 1 ст.л.

Способ приготовления: 1. Яйца взбиваем с сахаром до образования пенистой массы.

2. В массу тонкой струей вливаем растительное масло, продолжая взбивать. Сухофрукты нарезаем некрупными кусочками.

3. Цельнозерновую муку, соду, сухофрукты, орехи (можно измельчить, а можно добавить в целом виде), тертую кожуру лимона, молоко смешиваем до однородности, выкладываем тесто в смазанную…

Антонина Павленко