рецепт котлеты на палочке
Кулінарні рецепти 31 березня 2023, 21:02
А-ля Люля-Кебаб, або котлетка на паличці
Вітаю. Любите котлетки? А на паличці? Сьогодні розкажу як я роблю, а ви діліться своїми рецептами.
М'ясо 50/50 свинина і курятина . Перемолоти на м'ясорубку на середню сіточку. Цибулю теж перемелюю на м'ясорубку тільки трішки сік віджимаю. Добавляю дрібно нарізану зелену цибулю , сіль, перець і…